Grande foule sur les champs remplis d’épinards de l’agriculteur biologique Annemiek Vlaming de Nagale. Parce que la récolte a échoué, tout le monde peut venir chercher des épinards le vendredi soir. Des dizaines de personnes marchent avec des seaux et des ciseaux vers les champs derrière le Ketelmeer. « Frais du pays, c’est beaucoup plus savoureux que du supermarché. »
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Les gens viennent de loin à Nagele pour récolter les épinards rejetés : « Les produits frais sont plus savoureux que ceux du supermarché »
