Le crompouce est une véritable hype sur TikTok et Instagram. Vous ne pouvez plus imaginer le battage médiatique des croissants dans la plupart des boulangeries. Pas non plus à Hoorn, où l’engouement pour la pâtisserie a également fait ses débuts la semaine dernière.
Le crompouce est une combinaison d’un croissant et d’un tompouce. De nos jours, on retrouve cette pâtisserie très sucrée partout. C’est également le cas à Hoorn. Une boulangerie a vendu pas moins de quatre cents pièces samedi dernier. Mais aujourd’hui encore, les crompouces se vendent comme des petits pains chauds.
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