En ce qui concerne les appareils de comptoir, friteuses à air ont des défenseurs particulièrement passionnés… et des détracteurs particulièrement passionnés.
Quelques je ne jure que par la capacité de cet outil pour faire frire rapidement des légumes, des viandes, des pâtes, des restes et des collations surgelées sans utiliser d’huile, tandis que d’autres considèrent les friteuses à air comme des produits surfaits et trop chers qui encombrent votre comptoir.
Si vous appartenez à la première catégorie (ou si vous êtes un débutant en friteuse à air intrigué par les possibilités), alors savoir quels aliments sont les plus propices à cette méthode de cuisson s’avérera utile, tout comme comprendre quels aliments n’appartiennent jamais à cette méthode de cuisson. dans une friteuse à air.
Nous avons demandé à des chefs, des auteurs de livres de cuisine et des développeurs de recettes de donner leur avis, et ils nous ont donné cette liste de cinq aliments qui prospèrent dans la friteuse à air et de cinq aliments qui font exactement le contraire.