Les BRITS se font « arnaquer » par des bières sans alcool qui coûtent plus cher que les pintes normales, alors qu’elles devraient être moins chères.
La soif de options peu alcoolisées augmente d’année en année au Royaume-Uni, mais les fabricants sont de plus en plus confrontés à des questions sur le prix.
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De nombreuses boissons sans alcool coûtent autant que leurs homologues plus rigides.
Ils évitent les taxes sur l’alcool et sont donc moins chers à vendre aux pubs et aux magasins – le niveau des prix suggère donc qu’ils coûtent une plus grande marge bénéficiaire au consommateur.
Au moment de la rédaction de cet article, une caisse de 4 x 440 ml de Guinness 0.0 chez Tesco coûte exactement le même prix qu’un pack complet.
De même, une caisse de 12 x 330 ml de Heineken sans alcool vous coûte 11,50 £, soit seulement 50p que l’alcool ordinaire.
Un paquet de quatre bouteilles de 330 ml de bière blonde sans alcool Lucky Saint coûte 6 £ chez Tesco – plus cher qu’un paquet de taille similaire contenant de nombreuses bières alcoolisées.
Certaines marques produisent exclusivement des boissons à faible teneur en alcool et facturent toujours un supplément.
Quatre bouteilles de 330 ml de Lucky Saint (0,5 % d’alcool) coûtent 6 £ chez Tesco, soit plus cher que de nombreux packs d’alcool de même taille.
Le phénomène s’étend au-delà de la devanture des magasins et s’étend aux bars-pubs bien-aimés de tout le pays.
Le pub Devonshire à Soho, au centre de Londres, est réputé pour sa Guinness, et les parieurs y ont également dégusté la version sans alcool.
Mais c’est à peine moins cher que le produit noir traditionnel – seulement 55 pence de moins à 6,35 £.
Oisín Rogers, le propriétaire du pub, a déclaré qu’il réalisait la même marge bénéficiaire sur les deux boissons, ce qui suggère que la Guinness 0,0 ne représente que 10 % de celle de la brasserie.
Il a dit au Telegraph: « Nous essayons de fixer nos prix le plus bas possible pour nos clients et nous sommes très heureux de les avoir à ce prix. »
Les spiritueux sans alcool sont également présents : les marques les plus raffinées peuvent souvent coûter plus de 25 £ dans les rayons des magasins.
Les versions sans alcool des gins incontournables Gordon’s et Tanqueray vous coûteront respectivement 15 £ et 17 £ pour une bouteille standard de 70 cl.
Les alternatives douces évitent la taxe sur l’alcool qui a fait grimper le prix d’une boisson ces dernières années.
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Les brasseurs sans alcool ont défendu les prix affichés sur leurs bouteilles et canettes.
Luke Boase, le fondateur de Lucky Saint, affirme que produire sa bière coûte plus cher qu’une bière blonde pure.
Il a dit au Telegraph: « Nous utilisons des ingrédients incroyables et c’est un processus de brassage de six semaines. Ensuite, nous avons tous les coûts supplémentaires pour éliminer l’alcool.
Ed Gerard, directeur commercial de Mocktails, fabricant de cocktails sans alcool, dit au journal: “La plupart des versions sans alcool doivent passer par un processus supplémentaire, soit en supprimant l’alcool s’il a été brassé comme alcoolisé en premier lieu, comme une bière, soit si elles le brassent comme non alcoolisé en premier lieu, cela prend plus de temps.
Gerard, de Mocktails, a expliqué que la diminution des ventes de boissons non alcoolisées signifie que les producteurs perdent les avantages des économies d’échelle.
Il a dit au Telegraph: “Si vous faites de petites séries de production, ou si vous faites de petits lots dans le monde sans alcool, vous paierez probablement un prix très élevé pour le verre, par rapport, par exemple, à Diageo”, explique Gérard, de Cocktails sans alcool.
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