ARRÊTER la nicotine est difficile, c’est indéniable.
Au Royaume-Uni, jusqu’à 10 millions de personnes sont dépendantes à la nicotine, selon l’Office for National Statistics.
Les statistiques de 2021 estiment que jusqu’à 6,6 millions d’adultes fument et 3,2 millions vapotent – mais certains pourraient faire les deux simultanément.
La nicotine n’est pas l’ingrédient nocif des cigarettes, mais plutôt les centaines de produits chimiques contenus dans le tabac.
L’action de la nicotine sur le cerveau peut affecter les fonctions cérébrales à court terme, rétrécir les vaisseaux sanguins, augmenter la tension artérielle et la fréquence cardiaque.
Le cerveau devient dépendant des effets de la nicotine et c’est ce qui maintient une personne accro à des vices nocifs.
Qu’il s’agisse du tabac ou des vapes – dont les produits jetables devraient être bientôt interdits – il existe un certain nombre d’outils que vous pouvez utiliser pour vous débarrasser de la nicotine.
Les patchs et les gommes sont parmi les plus populaires. Mais avez-vous déjà pensé à votre alimentation ?
La nicotine est un alcaloïde et un stimulant produit naturellement par les Solanacées, également connues sous le nom de famille de plantes solanacées.
Le tabac fait partie de la famille des solanacées, au même titre que les tomates et les aubergines.
Cela signifie qu’il y a de petites doses de nicotine dans les fruits et légumes que les Britanniques consomment quotidiennement.
Il n’existe aucune preuve que ces aliments puissent soulager les fringales instantanées ressenties lorsque l’on essaie d’arrêter de fumer.
Mais la plupart des aliments sont des fruits ou des légumes – une partie essentielle de l’alimentation, surtout si vous essayez de cesser de fumer.
Une étude publiée dans la revue Nicotine and Tobacco Research portant sur 1 000 fumeurs a révélé que ceux qui mangeaient le plus de fruits et de légumes étaient trois fois plus susceptibles de ne pas avoir fumé pendant au moins 30 jours que ceux qui en mangeaient le moins.
De plus, arrêter de fumer est lié à une augmentation de l’appétit et à une prise de poids.
C’est donc une bonne idée de lutter contre les fringales avec des collations à base de fruits et de légumes moins caloriques.
Markus Lindblad, du site de vente de vape Haypp, déclare : « Bien que la nicotine soit naturellement présente dans les fruits, les légumes et d’autres aliments que nous consommons quotidiennement, les niveaux sont extrêmement faibles, il n’y a donc aucun moyen d’en devenir dépendant. .
« Lorsque vous consommez ces aliments, les infimes concentrations de nicotine voyagent dans vos intestins et votre corps les digère facilement.
« En comparaison, les produits à base de nicotine (tels que les sachets de nicotine) contiennent des quantités beaucoup plus importantes de nicotine qui sont absorbées dans la circulation sanguine.
« La nicotine présente dans les plantes de morelle et d’autres aliments est mesurée en microgrammes (µg). Un million de µg équivaut à un gramme, les niveaux sont donc minimes.
«Cependant, il est bon que les gens comprennent ce qu’est la nicotine et où on peut la trouver. Peut-être particulièrement intéressant pour les utilisateurs de sachets de nicotine et de vape.
Markus s’intéresse aux fruits, légumes et autres aliments du quotidien contenant de la nicotine.
1. Aubergine
Markus déclare : « L’aubergine est l’un des aliments quotidiens contenant de la nicotine, que l’on retrouve souvent dans les plats végétariens.
« L’aubergine est en fait une grande plante de la famille des solanacées et pour chaque gramme de ce fruit très apprécié, vous constaterez qu’elle contient un surprenant 100 µg de nicotine. »
Il faudrait cependant manger 10 kg d’aubergine pour consommer la même nicotine qu’une cigarette.
« Ce serait une assez grosse moussaka ! »
2. Pommes de terre
Les Britanniques adorent compléter un repas avec une pomme de terre.
« En moyenne, une pomme de terre peut contenir environ 15 µg/gramme de nicotine », a déclaré Markus.
« Les pommes de terre mûres et vertes contiennent une concentration plus élevée de nicotine (environ 42 µg/gramme), mais heureusement, c’est à ce moment-là qu’elles sont moins susceptibles d’être consommées.
« Cependant, si vous décidez d’écraser vos pommes de terre ou de les réduire en purée, la concentration en nicotine peut augmenter jusqu’à 52 µg/gramme. »
3. Chou-fleur
Markus a déclaré que l’un des aliments quotidiens les plus surprenants contenant de la nicotine est le chou-fleur.
« Bien que les choux-fleurs ne fassent pas partie de la famille des solanacées, ils contiennent quand même environ 16,8 µg/gramme de nicotine », a-t-il déclaré.
4. Poivrons verts
Les poivrons verts sont faciles à incorporer aux pâtes, aux currys et aux salades.
« Ce n’est peut-être qu’une petite quantité, mais les poivrons verts de tous les jours peuvent contenir entre 7,7 et 9,2 µg/gramme de nicotine », a déclaré Markus.
5. Tomates
Les tomates sont un aliment clé pour les solanacées.
« Alors que les tomates non mûres ont tendance à contenir une concentration plus élevée de nicotine, à mesure qu’elles mûrissent, la concentration a tendance à baisser », a déclaré Markus.
« Une tomate moyenne que vous trouverez au supermarché contient probablement environ 7,1 µg/gramme de nicotine. »
6. Thé
Boisson adorée dans tout le Royaume-Uni, le thé fait également partie de la famille des solanacées.
« Certains thés infusés et instantanés (noirs et verts) peuvent contenir de la nicotine », a déclaré Markus.
« Habituellement, la concentration de nicotine dans les thés varie entre 100 et 285 µg/gramme, donc encore une fois, il faudrait boire beaucoup d’infusions pour en ressentir un quelconque effet. »
De quoi éviter…
L’étude publiée dans Nicotine and Tobacco Research a examiné le régime alimentaire de ceux qui ont eu plus de mal à arrêter de fumer.
Il a été constaté que les produits carnés, le café et l’alcool donnaient aux cigarettes un meilleur goût.
Par conséquent, consommer ces choses pourrait vous rappeler de fumer et vous risquer une rechute.
Cela vaut la peine de réfléchir aux choses que vous associez à une cigarette. Par exemple, un café du matin et une cigarette sont une association populaire.
Par conséquent, remplacer votre café par autre chose, comme du thé vert, peut aider à créer une nouvelle habitude plus saine.
Selon l’American Cancer Society, les aliments épicés et sucrés ont tendance à donner encore plus envie de fumer.