La société allemande J. Weck, qui commercialise les célèbres bocaux de conservation, a déposé le bilan. Les bocaux garantissent que les fruits et légumes, par exemple, restent bons pendant longtemps et sont devenus si populaires que la conservation a été incluse dans le dictionnaire. Aujourd’hui, après 123 ans, l’entreprise touche probablement à sa fin.
Une filiale de J. Weck, Weck Glaswerk, a également déposé la même demande. Plusieurs médias allemands ont rapporté la faillite, après quoi un porte-parole de la société a confirmé la nouvelle.
Wecken a connu une petite reprise pendant la pandémie de corona, mais cela n’a pas pu empêcher l’entreprise de sombrer. La raison exacte de la faillite n’est pas encore claire.
Weck a été fondée en 1900 par Johann Carl Weck, entre autres. En plus des pots, l’entreprise fabriquait également des bouchons et des bouilloires. Les pots sont très populaires, non seulement en Allemagne, mais aussi aux Pays-Bas, par exemple.
Wecken est ainsi devenu synonyme de conservation des aliments. Le mot a même été inclus dans le dictionnaire, également dans notre pays.
Les bocaux de conservation se caractérisent par le fait qu’ils sont en verre, y compris le couvercle. Ils ont également un support et un anneau en caoutchouc. Grâce à une technique spéciale, le contenu des pots peut rester bon pendant des années.