Les détaillants allemands se préparent à lutter contre le vol à l’étalage. L’extension des mesures de sécurité est l’un des projets prioritaires des détaillants cette année, déclare Frank Horst, expert de l’institut de recherche sur le commerce de détail EHI.
La raison en est des chiffres qui inquiètent le secteur : selon une étude de l’EHI publiée mardi, des clients ont volé pour une valeur de 2,8 milliards d’euros l’année dernière. Les dégâts causés aux détaillants sont 15 pour cent plus élevés que l’année précédente.
« Nous avons atteint un tournant où l’augmentation des vols à l’étalage prend une dimension particulière et nécessite une attention particulière », déclare Horst l’auteur de l’étude.
On constate donc une augmentation du commerce de produits alimentaires et vestimentaires ainsi que des pharmacies. Horst y voit plusieurs raisons. « La hausse des prix a amené certaines personnes à se retrouver dans des difficultés financières et à voler plus souvent. » Un autre problème est la pénurie de travailleurs qualifiés dans le commerce de détail. « Aujourd’hui, dans de nombreux magasins, il y a moins de personnel de service. Cela facilite la tâche des voleurs. Grâce à leur présence, le personnel prévient indirectement les vols », a déclaré Horst. Les chiffres avaient déjà augmenté en 2022. Les experts y voient un retour à la « normalité » de l’ère pré-Corona.
Les entreprises dépensent plus pour prévenir le vol
Quels groupes d’objets sont souvent volés ? « En général, ce qui se vend bien est souvent volé. Cela s’applique particulièrement aux articles tendance et à la mode », rapporte l’étude de l’EHI. Dans les magasins de vêtements spécialisés, « toutes sortes d’articles de marque à la mode sont demandés ». Les vêtements de marque de haute qualité, les vêtements fonctionnels, les jeans et les chaussures peuvent être emportés gratuitement. Les sous-vêtements, hauts et accessoires tels que les ceintures, les foulards et les lunettes sont également très appréciés. Les pertes sont traditionnellement plus élevées dans le domaine des femmes que dans celui des hommes.
Dans tous ces domaines, les écarts de stocks ont légèrement augmenté par rapport à l’année précédente. Environ 61 pour cent des vols dans le commerce de détail de mode sont imputables aux clients, 19 pour cent aux employés et près de 14 pour cent sont dus à des erreurs dans la propre organisation de l’entreprise.
Les groupes de produits des supermarchés et des magasins discount particulièrement appréciés des voleurs comprennent les spiritueux, les produits du tabac, les produits cosmétiques, les lames de rasoir, les boissons énergisantes ainsi que les aliments pour bébés et le café. La viande, la charcuterie et le fromage sont également plus fréquemment mentionnés. La plupart d’entre eux sont des auteurs occasionnels, mais au moins un quart sont des auteurs professionnels qui opèrent en bande. Une enquête réalisée par
EHI montre : De nombreux détaillants s’attendent à une nouvelle augmentation des vols.
De nombreuses entreprises ont déjà étendu leur surveillance par caméra et formé leur personnel, comme le montre l’étude de l’EHI. Les dépenses consacrées aux mesures de prévention dans le commerce de détail en Allemagne ont atteint 1,55 milliard d’euros en 2023, et le coût total des écarts de stocks et de leur évitement s’élève à plus de 6,3 milliards d’euros. Les frais de personnel internes pour toutes les activités liées au risque de vol – telles que l’installation de mesures de sécurité, la formation et la déclaration de vol – ne sont pas inclus ici.
Le commerce de mode a subi un préjudice de 460 millions d’euros
Au total, les écarts de stocks ont augmenté de 5 pour cent pour atteindre 4,8 milliards d’euros en 2023. Ce chiffre comprend les pertes dues au vol de clients, d’employés et de personnel des entreprises de livraison et des sociétés de services, qui totalisent 4,1 milliards d’euros. Les 0,7 milliard d’euros restants sont dus à des déficiences organisationnelles telles qu’une tarification incorrecte. Selon Horst, un panier sur 200 passe à la caisse sans être payé. Le commerce de la mode représente 460 millions d’euros de différence, tandis que le commerce alimentaire détient la part la plus élevée de tous les secteurs avec 1,9 milliard d’euros.
« Nous avons des marchés où il y a une augmentation des écarts de stocks, mais aussi un grand nombre d’entre eux qui sont stables », a déclaré Lionel Souque, le patron de Rewe. La chaîne de supermarchés affirme avoir pris diverses mesures. « Il y a dix ans, chez Rewe, nous les avions toutes. « Nous avons ouvert les entrées et supprimé les portails pour que les clients puissent entrer directement », explique Souque. À certains endroits, il y a davantage de personnel de sécurité et de détectives.
Association professionnelle : trop souvent, il n’y a pas de sanctions
D’autres entreprises sont également vigilantes. « Nous constatons également un changement de situation chez Ikea Allemagne », a déclaré une porte-parole du détaillant de meubles. Ils travaillent en étroite collaboration avec les autorités chargées de l’enquête pour prévenir et enquêter sur les vols. Aldi Nord et Lidl n’ont pas souhaité fournir d’autres informations sur ces vols. sujet lorsqu’on le lui demande.
Le directeur général de l’association professionnelle, Stefan Genth, appelle à des mesures plus strictes. « Les entreprises commerciales doivent pouvoir compter sur l’État et ses autorités pour garantir de manière fiable et efficace que la propriété est respectée et protégée. » Mais trop souvent, les sanctions ne sont pas appliquées et les procédures sont abandonnées, « en particulier celles liées aux gangs. » « Le vol à l’étalage organisé doit être combattu de manière plus approfondie », a déclaré Genth. (FashionUnited/dpa)