Éviter le sucre évite-t-il le cancer ? Et peut-on quand même manger du sucre pendant son traitement ? Ce sont des questions que les oncologues reçoivent régulièrement. Ann Smeets, chirurgienne spécialisée dans le cancer du sein à l’Hôpital universitaire de Louvain, mène des recherches sur la relation complexe entre le sucre, le mode de vie et le cancer. Elle sépare pour nous les faits des fables.
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Le sucre nourrit-il le cancer ? Un médecin énumère les faits : « Une tumeur mange tout »
