Le McPlant n’est ni végétarien ni végétalien. Parce qu’il y a du fromage cheddar sur le burger, le tampon végétalien n’est pas possible. Le burger lui-même est entièrement à base de plantes, mais lors de la préparation, le McPlant peut entrer en contact avec du bœuf. C’est pourquoi l’étiquette végétarienne ne convient pas, explique une porte-parole de McDonald’s.
McDonald’s collabore avec Beyond Meat pour la production du burger à base de plantes. McDonald’s n’est pas la première chaîne de restauration rapide à se concentrer sur le végétal. Par exemple, le concurrent Burger King a le Veggie Whopper.
McDonald’s a également introduit le McPlant en Autriche, au Danemark et en Suède, au Royaume-Uni et en Irlande. Les citoyens sont déjà sur la carte aux États-Unis.