Le régime qui réduit la graisse abdominale et est bon pour les muscles : l’étude

La graisse qui se forme autour des organes abdominaux est particulièrement dangereuse, mais une bonne alimentation et un peu d’activité physique peuvent aider.

Eugénio Spagnuolo

-Milan

C’est l’ennemi silencieux de notre santé, surtout à mesure que nous vieillissons. Mais il existe un moyen de lutter contre graisse abdominale après 50 ans, sans régimes spartiates ni séances de gym épuisantes ? UN recherche récente menée en Espagne dit oui, c’est possible. Suivez simplement un régime qui nous est très familier, à nous Italiens…

alimentation et graisse abdominale

Les chercheurs ont en effet montré que suivent un régime méditerranéen hypocalorique, associé à un peu d’activité physique quotidienne, conduit à un gain de masse musculaire et à une perte importante de graisse, conservant ces bénéfices pendant 3 ans. Ce n’est pas tout : en plus de la perte globale de graisse corporelle, vous perdez également de la graisse viscérale dangereuse, qui contribue au développement du diabète, des maladies cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux.

qu’est-ce que la graisse viscérale

La graisse viscérale est ce que vous ne pouvez pas voir. Il est situé derrière les muscles du ventre et entoure les organes de l’abdomen. Tant qu’elle représente environ 10 % de la masse grasse totale du corps, selon les experts, c’est normal. Mais quand il y a trop de graisse viscérale cela peut créer une inflammation, aider à développer maladies chroniques.

diète méditerranéenne

L’étude fait partie de un essai clinique randomisé de 8 ans mené en Espagne pour tester comment le régime alimentaire et l’exercice physique peuvent réduire le risque cardiovasculaire chez 6 874 hommes et femmes âgés de 55 à 75 ans. Les scientifiques ont interrogé environ un quart des participants, demandant à la moitié d’entre eux de faire un suivi. un régime méditerranéen avec une réduction de 30% des calories, pour limiter votre consommation de sucres ajoutés, de biscuits, de pains et céréales raffinés, de beurre, de crème, de charcuteries et de boissons sucrées. De plus, on lui a également demandé d’augmenter, au fil du temps, l’exercice aérobique pour marcher 45 minutes ou plus par jour ainsi que des exercices pour améliorer la force, la flexibilité et l’équilibre (tous essentiels pour bien vieillir). L’autre moitié des volontaires n’a toutefois reçu que des conseils diététiques généraux et des suggestions d’activité physique. Le résultat? Après un an, le groupe qui suivait le régime méditerranéen hypocalorique et faisait de l’exercice avait perdu beaucoup plus de graisse corporelle que le groupe témoin. Mais surtout, le régime méditerranéen a entraîné une réduction de la masse grasse viscérale par rapport au groupe témoin. De plus, s’il est vrai qu’en pratiquant une activité physique, les deux groupes ont gagné une certaine masse musculaire maigre, ceux qui ont suivi le régime méditerranéen ont montré une « composition corporelle plus favorable », ayant perdu plus de graisse que de muscle.

les bienfaits du régime méditerranéen

Plusieurs études dans le passé ont mis en évidence comment le régime méditerranéen peut réduire le risque de diabète, d’hypercholestérolémie, de démence, de perte de mémoire, de dépression et de certains types de cancer. Il s’agit d’un régime axé sur une cuisine simple et à base de plantes. La plupart des repas comportent fruits, légumes, grains entiers, légumineuses, graines et fruits secs, avec l’huile d’olive extra vierge comme source importante de graisses insaturées : d’autres graisses comme le beurre sont rarement, voire jamais, consommées. Aussi le sucre et les produits raffinés ne trouvent leur place que lors d’occasions spéciales. Les œufs, les produits laitiers et la volaille sont présents en plus petites portions que dans l’alimentation occidentale. La viande rouge est souvent un condiment occasionnel pour parfumer les plats. Le régime méditerranéen favorise plutôt le poissonsurtout le gras riche en oméga-3.

socialité

Mais ce n’est pas tout : le régime méditerranéen ne se limite pas à la nutrition. Ils sont tout aussi importants activité physique et socialité. Les repas sont en effet des moments conviviaux à partager entre amis ou en famille. De plus, le mouvement quotidien et l’exercice modéré représentent le piliers indispensables de ce mode de vie sain. Plus qu’un régime, donc un mode de vie qui englobe une alimentation saine, des interactions sociales positives et une attitude active.

conclusions

L’étude espagnole fait partie d’une ligne de recherche sur diète méditerranéennequi a été nommé l’année dernière le le meilleur régime de tous les temps pour la sixième année consécutive depuis Actualités américaines et rapport mondial. Egalement pour sa richesse et sa variété : le régime méditerranéen naît de la variété des traditions qu’il intègre : de l’Italie à l’Espagne, 21 pays qui surplombent la mer Méditerranée et partagent un héritage alimentaire à base d’éléments tels que les légumes, les fruits, le poisson, les noix et l’huile d’olive. « Ceux qui suivent un régime de ce type ont un risque moindre de mortalité toutes causes confondues et par cancer », écrivent les chercheurs du prestigieux Université de Harvard. « Mais ce n’est pas tout. Ceux qui adhèrent à un mode de vie axé sur l’exercice physique et la socialisation avec des amis ont également un risque plus faible de mortalité par maladies cardiovasculaires. »





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