Pendant des années, il y est venu au moins deux ou trois fois par semaine : le restaurant Blaricum Moeke Spijkstra était le pub préféré du présentateur de télévision Willibrord Frequin. En fait : Willibrord y avait une table permanente, avec plaque signalétique et tout, et cela dans un endroit très spécial du café. Willibrord est décédé la semaine dernière, le café Blaricum lui rendra un dernier salut demain. « Il va terriblement nous manquer », déclare le propriétaire du pub Tim Verkerk.
Le personnel du resto aura sans doute dû s’habituer à ses habitués. Une visite de Willibrord à « son » Moeke ne passait jamais inaperçue. « Cela s’est toujours déroulé selon un protocole fixe », rit le propriétaire du pub, Tim.
« Quand il est entré, nous avons tous dû lui dire bonjour. Nous l’avons immédiatement escorté jusqu’à sa table, où une petite bière l’attendait déjà. Le sol est humide et claquant. Il aimait ça. Et nous devions toujours dire ‘ vous lui et pas ‘u’. Si vous l’avez fait, vous avez une claque sur les doigts.
le même à chaque fois
Une visite de Willibrord était presque la même à chaque fois. « D’abord la bière, puis quelques genièvres. Et à table, il mangeait toujours de la sole. Sans légumes, mais avec un citron. Et trois bols servis à part avec du poivre fin, du sel et du sambal. homme avec un manuel, mais une fois que vous le saviez, c’était très facile. Et amusant. »
En tant que propriétaire de bar, Tim a également dû s’habituer à Willibrord comme son habitué. « Au début, c’était un homme un peu étrange, mais quand on le connaît mieux, un monde s’ouvre. C’était un homme incroyablement doux. Un homme qui réfléchissait ou aidait toujours, toujours à l’écoute. »
« C’était un homme avec une très grande gueule, mais avec un cœur d’or. Il nous manquera terriblement à tous »
Table fixe avec plaque signalétique
Willibrord venait si souvent à Moeke Spijkstra que le restaurant lui offrait une table régulière. Ou plutôt : il l’a acquis lui-même. La table était à un endroit quelque peu différent. « C’est la table juste à côté de la salle d’eau », rit Tim. « Il y avait une raison. Ensuite, il pouvait demander aux femmes qu’il trouvait attirantes ou intéressantes pour l’époque. Pour entamer une conversation. Et cela a plutôt bien fonctionné. »
Willibrord est décédé la semaine dernière. Il ne s’assiéra donc plus à sa table habituelle. Une perte pour le personnel, une perte pour tout le café. Pourtant, sa table habituelle ne disparaîtra pas. « Cela restera toujours », dit résolument Tim. « En plus de son porte-nom, bien sûr, que nous lui avons raccroché une fois à côté de sa table. Nous l’avons même vissé quand ils prenaient un verre et ne voulaient pas bouger. Il y a aussi des photos de lui autour du table avec nous. C’est son coin et il le restera.
La Haye honoraire comme dernier salut
Willibrord est enterré aujourd’hui. Cela se passe au cimetière Blaricum de Woensberg. Après un service d’adieu dans la basilique Saint-Jean de Laren, le cortège funèbre part pour Blaricum. Évidemment devant le café ‘t Bonte Paard, cet autre café où Willibrord était plus qu’heureux de s’asseoir au comptoir.
Et puis bien sûr aussi le long de « sa » Moeke Spijkstra. Un moment d’émotion pour Tim et pour tout le personnel qui lui adresse un dernier salut. « Lorsque le cortège funèbre passe, nous lui faisons une haie d’honneur. Il le mérite. C’était un homme avec une très grande bouche, mais avec un cœur d’or. Il nous manquera terriblement à tous. »