Le choc est encore bon pour Aniel Gajadhar, propriétaire du Klein Paramaribo à Assen. Un incendie a complètement détruit le restaurant de la Rolderstraat.
Tôt ce matin, lui et sa cousine Sanjana ont quitté précipitamment sa maison au-dessus de l’entreprise. Ils s’en sont sortis indemnes, mais Gajadhar est très déçu. « Tout ce que nous avons construit au cours des dix dernières années a été anéanti d’un seul coup. » Lui et sa nièce ont depuis été recueillis par des collègues du restaurant Porto.
Gajadhar a été réveillé vers 5 heures du matin par sa cousine Sanjana. « Mon amie et son fils ont dormi heureux avec sa sœur. Ma nièce a entendu des bruits étranges et m’a réveillé. » Le barman a immédiatement remarqué que quelque chose n’allait pas. « J’ai vu qu’il y avait de la fumée dans ma chambre. Nous nous sommes immédiatement habillés et nous sommes descendus. »
Gajadhar a jeté un coup d’œil par la porte arrière de son entreprise, mais n’a rien vu d’autre que de la fumée. Pas de flammes. Pourtant, il n’y croyait pas. « Non, je n’ai pas osé entrer. Alors on a appelé les pompiers. » Alors qu’il attendait de l’aide, des flammes jaillirent du magasin.
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