Le Cafés de Spécialité et le Cacao Péruvien à Dubaï
Le Pérou intensifie ses efforts pour renforcer la présence de son café de spécialité et de son cacao sur le marché de Dubaï. Cette initiative, menée par le Consulat Général du Pérou dans cette ville, vise à attirer l’attention des acheteurs des Émirats Arabes Unis sur des produits de haute qualité.
Une Visite Stratégique à Kahraman Dubai
Dans le cadre de cette stratégie, une délégation de la mission diplomatique péruvienne a récemment visité Kahraman Dubai, une entreprise émiratie spécialisée dans l’acquisition, le traitement et la commercialisation du café. Cette visite a permis d’explorer les opportunités de collaboration pour rapprocher l’offre péruvienne des acheteurs internationaux.
Les représentants péruviens ont eu l’occasion de découvrir les différentes étapes de cette entreprise, allant de l’achat à la transformation et l’évaluation de la qualité du café.
Échange d’Informations et Création de Liens Commerciaux
Cette rencontre a favorisé un précieux échange d’informations concernant les caractéristiques du café péruvien et les processus de sa chaîne d’approvisionnement. Cela ouvre la voie à de nouveaux liens commerciaux qui pourraient profiter aux petits producteurs péruviens.
Les représentants de Kahraman Dubai ont exprimé leur intérêt pour approfondir leur connaissance de l’offre péruvienne en matière de café de spécialité et de cacao, ces derniers étant reconnus pour leur qualité sur le plan international.
Promouvoir les Produits Péruviens dans les Émirats
Le Consulat Général du Pérou à Dubaï souligne que ces activités visent à promouvoir les produits péruviens de haute qualité sur le marché émirati, tout en ouvrant de nouvelles voies commerciales dans la région.
Les Avantages du Café Péruvien
La filière cafetière péruvienne est en plein essor, avec une reconnaissance croissante de la qualité de son café sur les marchés internationaux. Le Pérou se distingue par la diversité de ses zones de production, notamment San Martín, Cajamarca, Junín, Cusco et Amazonas, où le café est cultivé dans 16 régions, soutenant ainsi des milliers de petits agriculteurs.
Une Croissance Significative dans le Secteur
Au cours des dernières années, le secteur a montré une évolution nette en matière de production, d’exportation et de spécialisation. De 2014 à 2023, la production agricole de café a enregistré une augmentation annuelle moyenne de 3,7 %, culminant à environ 369 000 tonnes. Plus de 233 000 familles sont concernées par cette activité.
Les exportations de café ont également atteint des sommets, avec des revenus de près de 1,796 milliard de dollars en 2025, destinés à 52 marchés, dont les États-Unis, l’Allemagne et le Canada. Cette croissance a été soutenue par une demande accrue et des efforts pour élargir les marchés pour les produits péruviens.
Défis et Perspectives d’Avenir
Malgré ces progrès, l’industrie fait face à des défis, notamment la productivité, le changement climatique et la nécessité d’ajouter de la valeur. L’avenir du secteur repose sur l’amélioration des techniques de culture, des processus de transformation et la consolidation de la réputation du café péruvien sur la scène mondiale.