Le musée Sinterklaas dans le garage Westzaan présente d’anciennes formes de pâtisserie de Saint et Pierre

Le musée Sinterklaas installé dans un garage automobile à Westzaan est un phénomène depuis des années. Le passe-temps devenu incontrôlable de la famille Fraij peut toujours être vu juste avant la fête des enfants. Chaque année, il y a plus à voir et un nouveau thème. Cette année, la collection d’un pâtissier de Rotterdam est centrale. « Il était tout autant sintophile que moi », explique le directeur du musée Markjan Fraij.

Musée Sinterklaas dans le garage de la famille Fraij. – NH Nouvelles

La collection de moules en bois et en aluminium pour le pain d’épices, le chocolat et la pâte d’amande du chef pâtissier de Rotterdam existe depuis plusieurs décennies. Le préféré de Markjan est un moule en bois pour pâte d’amande datant de 1850. « Il appartenait probablement à un ancêtre du boulanger. »

Par exemple, dans la collection permanente, il y a un costume de Sinterklaas de 1938. « Juste avant la guerre. Et peut-être aussi utilisé pendant la guerre. Nous savons que le travail de résistance se faisait avec des costumes. Des documents illégaux étaient emportés avec des poches supplémentaires. Un Sinterklaas était trouvés dans la rue, bien sûr non contrôlés par les Allemands », explique Markjan. Et il peut continuer à raconter des histoires comme celle-là pendant des heures.

Photo: Markjan Fraij dans son propre musée Sinterklaas. – NH Nouvelles

Il célèbre toujours Saint-Nicolas en famille : « Mes enfants ont maintenant 16 et 22 ans, mais tout comme moi, ils l’apprécient toujours beaucoup. » Et quand le musée ferme à nouveau dimanche soir, il pense déjà à l’année prochaine. « Le thème sera le Père Noël et l’école et j’ai déjà reçu quelque chose pour cela. »

Le Musée Sinterklaas est ouvert aujourd’hui et demain de 12h00 à 17h00. L’entrée est gratuite. Zuideinde 281 Westzaan.

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