Le gouvernement néerlandais veut réduire le nombre de fermes laitières afin de réduire les émissions d’azote. Laisser paître les vaches dans le pré est aussi une solution pour réduire ces émissions. Dans une étable, toutes les vaches défèquent et urinent sur un petit lopin de terre, ce qui signifie qu’il y a beaucoup d’ammoniac – et donc d’émissions d’azote. Dans un pré, la propagation du fumier et de l’urine est beaucoup plus importante, de sorte qu’il y a aussi moins d’azote dans un emplacement central.
Le Limbourg a relativement peu de vaches dans le pré
