Le gros choc des prix dans l’assiette des restaurants


Jörn Brinkmann (44 ans), à la tête de l’auberge culte « Ständige Agency » (au milieu), est toujours de bonne humeur et optimiste. Mais une chose le préoccupe depuis des semaines : la coalition des feux tricolores n’a toujours pas décidé si le taux d’imposition réduit de sept pour cent restera en vigueur au-delà de la fin de l’année. « De nombreux propriétaires ne sont absolument pas en sécurité, certains envisagent d’abandonner. »



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