La star de TOP Chef, Heston Blumenthal, a expliqué comment sa femme lui avait « sauvé la vie » en le faisant interner.
Heston, 58 ans, marié à l’entrepreneuse Melanie Ceysson, est connu pour une variété d’exploits culinaires, notamment la possession du restaurant trois étoiles Michelin, The Fat Duck dans le Berkshire, ainsi que pour ses apparitions et, au fil des ans, ses apparitions dans des émissions de télévision telles que Top Chef, Kitchen Chemistry, Heston’s Feasts et MasterChef Australia.
3
3
Le célèbre chef a également été très ouvert sur sa vie personnelle et ses problèmes de santé mentale.
En 2017, Heston a révélé qu’il avait reçu un diagnostic positif de trouble déficitaire de l’attention avec hyperactivité (TDAH). Mais plus tôt cette année, il a confirmé qu’on lui avait également diagnostiqué un trouble bipolaire.
Le trouble bipolaire est un trouble de l’humeur caractérisé par des périodes de dépression ou d’euphorie. Dans un segment de The One Show diffusé hier soir (16 juillet), Heston a parlé des hauts et des bas sévères qu’il traversait.
« Ces hauts et ces bas récurrents devenaient de plus en plus forts et réguliers. J’étais dans un état d’euphorie massive depuis plusieurs jours. J’avais des hallucinations, des sentiments de paranoïa et même des pensées suicidaires », a expliqué Heston.
EN SAVOIR PLUS SUR THE ONE SHOW
Il attribue à sa femme Melanie, 36 ans, le mérite de lui avoir sauvé la vie après avoir été obligée de le faire hospitaliser en vertu de la loi sur la santé mentale.
« Melanie a pris la décision difficile de me faire interner, ce qui impliquait de me mettre sous sédatif. On a frappé à la porte, il y avait un policier, puis cinq pompiers, puis un médecin et un assistant, et je me suis dit : « Mais qu’est-ce qui se passe ici ? » Et puis j’ai vu le médecin sortir cette grosse seringue et je me suis réveillé à l’hôpital », a déclaré Heston.