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Le gouvernement Trump inverse une proposition de l’ère Bidea qui aurait obligé les sociétés de volaille à limiter les salmonelles dans leurs produits pour prévenir l’intoxication alimentaire.
Retrait d’un plan central de sécurité alimentaire de l’ère Bidea
Selon le ministère de l’Agriculture A l’USDA Le plan “pour évaluer davantage son approche pour lutter contre les maladies de Salmonella en relation avec les produits de volaille” retiré.
L’objectif du gouvernement bidet: réduction des maladies de Salmonella de 25%
Selon un Annonce dans le registre fédéral L’objectif est de réduire les maladies de Salmonella de 25%. C’est par le fait que les sociétés de volaille qui vendent des produits de poulet ou de dinde sont obligés de maintenir le contenu des bactéries de Salmonella en dessous d’une certaine limite. Et aussi pour tester six tribus dangereuses de Salmonella. Si la limite est dépassée ou la preuve de l’une des tribus, les produits de volaille seraient retirés de la circulation et rappelés.
Chaque année, il y a plus de 1,3 million d’infections à Salmonella aux États-Unis, indique le communiqué, ce qui est resté inchangé au cours des deux dernières décennies.
Raisons du nombre élevé d’infections à Salmonella aux États-Unis
Vendredi, les agents de la nourriture ont affirmé que le plan proposé “accrocherait” excessivement “à de petits producteurs et transformateurs de volaille. Et ils ont expliqué que l’USDA “vérifierait si le règlement actuel de Salmonella devrait être mis à jour”.
Influence de l’industrie de la volaille sur les décisions politiques
Le comité d’inauguration du président Donald Trump reçu un montant record en espèces. Une partie importante de celui-ci est venue de la fierté de Pilgrim. La compagnie de volaille était avec 5 millions de dollars Le plus grand donateur du comité d’inauguration de Trump.
Deux dirigeants de la société – le PDG Fabio Sandri et Kendra Waldbuser, chef du département de la sécurité alimentaire et assurance qualité – sont représentés par de nombreux autres gestionnaires au conseil d’administration du National Chicken Council. Un groupe de lobby qui a demandé à l’USDA de retirer le plan proposé. Et “pour vérifier les approches alternatives pour lutter contre les salmonelles dans les produits de volaille crue”.
Infractions de cartel et millions de millions dans l’industrie de la volaille
L’année dernière, la société a accepté de payer une pénalité de cartel de 100 millions de dollars. Parce qu’il avait convenu avec d’autres sociétés alimentaires pour garder les éleveurs de poulet sous-payés.