À partir de demain, la série NH Media Expedition Noord-Holland se concentrera sur le secteur agricole et l’approvisionnement alimentaire pendant quatre épisodes. Avec le jeune agriculteur d’Amsterdam Ayoub Louirhani, nous plongeons dans le monde diversifié de la vie agricole de notre province. La série Expedition Noord-Holland est l’occasion pour Ayoub d’en savoir plus sur le métier d’agriculteur.
Réalisons-nous encore d’où vient notre nourriture ? Mangerons-nous et produirons-nous différemment demain ? Ayoub est curieux et cherchera des réponses dans un futur proche ! NH Nieuws lui a parlé de sa passion pour les agriculteurs.
D’où vient votre passion pour les animaux et les agriculteurs ?
« Ça a commencé au lycée quand je cherchais encore exactement ce que je voulais dans ma vie. J’avais une prof et c’était la fille d’un fermier. Je me suis demandé comment était la vie à la ferme et puis elle m’a dit de faire un stage dans une ferme. «
« J’ai ensuite appelé quelques fermes et c’est comme ça que je me suis retrouvé avec l’agriculteur Jan. Je l’appelle maintenant le père de mon agriculteur. J’ai nettoyé des enclos à veaux pendant deux semaines. Plus tard dans ma formation, j’ai découvert que c’était le pire travail à faire, mais j’ai aimé ça. Belle activité physique à mon rythme. Et les mollets ont commencé à me reconnaître. Ça m’a calmé. »
Vous avez beaucoup de followers sur Facebook. Comment votre environnement a-t-il réagi à cela ?
« Je suis le premier garçon d’origine marocaine devenu agriculteur avec une éducation. Mon environnement me voit toujours de la même manière. J’ai été plus occupé ces derniers temps. C’est comme ça. »
Regardez la bande-annonce de la série ci-dessous. Le texte continue après la vidéo.
Avec le présentateur et réalisateur Koen Bugter, il a lancé la série Expedition Noord-Holland. Comment est-ce pour vous?
« J’ai eu quatre jours de tournage avec lui maintenant et ce furent quatre jours amusants. Ce furent de longues journées, mais le temps est passé si vite. Nous avons mis en place un programme de haut niveau. Je pense que beaucoup de gens l’aimeront. »
Que voit-on exactement dans la série ?
« Nous voyons d’où vient la nourriture et à quel point la Hollande du Nord est durable. Ce que j’ai le plus aimé, c’est que nous sommes le leader mondial avec de nombreux petits projets en Hollande du Nord.
Par exemple, nous étions chez un producteur de laitue qui cultivait sa laitue sur l’eau, à étages. Je viens de l’élevage laitier et faire pousser des plantes comme celle-ci m’a vraiment plu. »
Que voulez-vous montrer avec la série ?
« Je veux renforcer le lien entre l’agriculteur et la ville. Que les gens se rassemblent. Aller vers les agriculteurs et se faire un câlin. Se comprendre. C’est ma mission. »
« Mon rêve ultime est d’avoir ma propre ferme. D’ici dix ans, je veux l’avoir fait. Je crois que j’y arriverai. »
La série Noord-Holland Expedition peut être vue sur la chaîne YouTube NH Nieuws à partir du samedi 26 février et peut être vue sur la chaîne de télévision à 17h10 et 17h40. Ils peuvent également être consultés sur cette page†