La récolte réalisée avec une seule récolte menace de rester entre les mains. Des dizaines de milliers de kilos de choux-fleurs locaux de première qualité risquent actuellement d’être laissés dans les champs et entreposés, après plusieurs semaines de récolte d’un coup. – La semaine dernière, la situation a commencé à se bloquer. Aujourd’hui, on a même l’impression que le commerce s’est arrêté, déclare Marjut Soininen, PDG de la société nationale de vente et de commercialisation de légumes en plein champ.
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Le désastre du chou-fleur est sur le point de frapper
