Le chef néerlandais qui a offert à ses collègues un space cake doit s’expliquer devant un juge : « Une mauvaise blague qui est devenue incontrôlable »

Elle n’a jamais eu l’intention que d’anciens collègues tombent malades, a assuré W. lundi matin au tribunal de Middelburg. En tant que cuisinière du petit-déjeuner, elle s’entendait toujours bien avec ses collègues dans un hôtel du Veerse Meer en Zélande. Le 8 février de cette année, le défunt W. est revenu une dernière fois pour livrer une friandise. « Nous avions déjà parlé de space cake, alors j’ai eu l’idée d’en faire un maintenant », a-t-elle déclaré au juge.

W. a laissé le brownie intact dans la cuisine de l’hôtel et a dit à quatre collègues qu’ils ne pouvaient le manger qu’après le travail. « Parce que vous n’êtes pas autorisé à consommer de la drogue pendant les heures de travail », savait W. Sans parler des éventuels effets secondaires. « Certains l’acceptent bien, d’autres non », explique W., qui a lui-même fumé des joints pendant des années.

Deux convives sont tombés très malades à cause du gâteau. Un cuisinier était fatigué, ne parvenait plus à se concentrer et devait vomir. Il a été retrouvé par un veilleur de nuit qui l’a vu étendu dans son propre vomi. L’homme ne pouvait plus rentrer chez lui et a été contraint de passer la nuit dans une chambre d’hôtel. Une autre collègue qui a mangé un gros morceau de brownie a d’abord continué à travailler, mais a également eu la nausée. Elle a ensuite très mal dormi pendant un certain temps. Tous deux se sont rendus à la police pour dénoncer W.

Le procureur a déclaré W. coupable d’agression parce qu’en servant le gâteau, elle avait « sciemment accepté le risque que des gens le mangent et tombent malades ». Selon le policier, W. était responsable de ne pas avoir laissé de message d’avertissement sur le gâteau. Elle a exigé 60 heures de travaux d’intérêt général et le versement d’une indemnité (276,14 euros) à son ex-collègue.

Le juge de police a qualifié de « dommage » que W. soit le seul suspect inculpé. « Car j’ai l’impression que plusieurs collègues ont mis au défi votre ex-collègue de manger le gâteau », a déclaré le juge. Elle parlait d’une mauvaise plaisanterie dont W. n’avait pas pris en compte les conséquences possibles.

En partie grâce à son casier judiciaire vierge, W. s’en est tiré avec une amende avec sursis de 750 euros. Elle doit cependant verser une compensation à son ex-collègue. « Que cela soit une leçon pour les autres de ne pas s’offrir du space cake », a déclaré le juge.