Le laurier-cerise est également populaire comme plante de haie en Allemagne. Il ne pourra plus être vendu en Suisse à partir de dimanche. (image symbole)
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Si vous recherchez pour votre jardin une plante de haie qui offre de l’intimité et qui pousse rapidement, vous obtiendrez rapidement le laurier cerise. Et pourtant, les défenseurs de l’environnement et les experts en jardinage conseillent d’utiliser des alternatives.
Le laurier cerise et le buddleia seront interdits en Suisse. Y aura-t-il désormais également une interdiction des espèces envahissantes en Allemagne ? Quelles sont les alternatives ? 18 avril 2024 | 3:56 minutes
Laurier cerise : non indigène, potentiellement envahissant et toxique
De plus, la plante nuit à l’écosystème : l’Agence fédérale pour la protection de la nature classe le laurier-cerise sur la liste grise des « espèces potentiellement envahissantes ». Il se propage si fortement et si rapidement « qu’il chasse les plantes indigènes », explique Hölzel.
Quiconque a déjà eu du laurier-cerise dans son jardin sait à quel point cette plante pousse extrêmement rapidement.
Corinna Hölzel, BUND
Cela prend du temps pour les jardiniers amateurs, car la plante doit souvent être coupée. De plus : « Le laurier-cerise pourrit très mal. Les feuilles contiennent du cyanure d’hydrogène. Cela signifie que la plante n’est pas bien adaptée au compost », explique l’expert du BUND.
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Danger pour la forêt
Réduire rapidement crée beaucoup de déchets verts qu’il faudrait en fait éliminer correctement dans une déchetterie si le compost était submergé. « Mais certains emportent les déchets verts dans la forêt. Ils ne sont pas autorisés à le faire, mais cela arrive. Il existe alors un risque que le laurier-cerise se propage davantage et constitue un danger pour l’écosystème », prévient Hölzel.
En forêt, « le laurier-cerise assombrit la couche de sol car il est persistant et pousse de manière dense », explique l’expert du BUND. Les plantes indigènes ne peuvent plus pousser sur le sol forestier « parce qu’elles ne reçoivent pas de lumière ».
Le cyanure d’hydrogène présent dans les feuilles incite également les animaux à hésiter à manger la plante. En conséquence, «le laurier-cerise présente un avantage en matière de distribution», explique l’expert Hölzel.
- Troène
- Chèvrefeuille rouge
- Épine-vinette
- Vesce arbustive
- Aubépine
- Pfaffenhütchen
- Boule de neige
- Balai
- nerprun
Autres alternatives locales dont les fruits peuvent également être utilisés pour faire de la confiture, du jus ou d’autres choses et qui sont précieux pour le monde des oiseaux et des insectes :
- Roses sauvages
- aîné
- Poire de roche
- Bâtonnets de framboise
- Groseilliers
- noisette
- prunelle
De plus, « le lierre ne devrait jamais manquer », déclare Hölzel. « Il est également à feuilles persistantes, donc il peut aussi offrir de l’intimité en hiver, il fleurit tard et est donc intéressant pour les abeilles domestiques, et l’abeille à soie de lierre s’est spécialisée dans ses fleurs. Les merles mangent les baies en hiver. »
La Suisse réagit par une interdiction
En Suisse, la propagation doit désormais être contenue par une interdiction. Il n’est pas nécessaire d’arracher la plante si elle se trouve déjà dans le jardin. Mais il n’est plus permis de le vendre, de le donner ou de l’importer.
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L’experte en jardinage Corinna Hölzel est en désaccord sur cette interdiction. En principe, la Suisse a raison de vouloir freiner le laurier-cerise, « mais une interdiction est bien sûr très drastique et constitue un dernier recours ».
Ce serait mieux si nous pouvions le contenir grâce à l’éducation et à l’information.
Corinna Hölzel, BUND
Les acheteurs peuvent découvrir les avantages écologiques
Hölzel considère que la politique et le commerce de détail ont le devoir de devenir plus actifs. Si vous souhaitez vous orienter lors de votre achat, vous pouvez trouver de nombreuses informations auprès d’associations environnementales ou sur d’autres sites Internet. Mais selon l’expert du BUND, les jardineries devraient également se concentrer davantage sur une gamme écologique comprenant de nombreuses espèces indigènes.
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La politique, à son tour, pourrait influencer la réévaluation du laurier-cerise et son inscription sur la liste noire plutôt que sur la liste grise en tant qu’espèce envahissante. En fin de compte, selon Hölzel, les détaillants ont notamment « la responsabilité de ne pas mettre l’écosystème en danger avec leurs produits ». Cependant, si les jardineries et les autorités n’en font pas plus, Hölzel estime qu’une discussion sur une éventuelle interdiction est justifiée.
Source : ZDF