Lang Xua – pas d’expériences

Par Johannes Malinowski

Un retour stressant à Berlin, aucune envie de cuisiner. Citoyens? Pizza? Asiatique? L’agonie du choix.

Nous cliquons sur l’application Wolt. On est vite d’accord que ça devrait être quelque chose d’asiatique. J’ai envie de volaille, ma visite aux sushis.

Nous atterrissons rapidement au restaurant Lang Xua. On connaît les jolies chambres du Frankfurter Tor. Maintenant, nous voulons tester l’offre de livraison.

Je me décide rapidement pour le canard miel de Pékin à 12,90 euros. Mon visiteur prend le Massaman Curry à 9,90 euros, et parce que nous avons tous les deux fondamentalement peur de ne pas en avoir assez, nous partageons un menu sushi (18 pièces) à 9,90 euros. Il faut près de trois quarts d’heure jusqu’à ce que la sonnette retentisse.

Le chauffeur a visiblement travaillé dur, tous les plats fument encore tellement ils sont chauds. Le canard laqué est agréablement croustillant et sucré, les légumes sont tendres. La sauce est un peu trop soja à mon goût. Le restaurant n’a pas réinventé la roue ici.

Le curry est assez liquide, mais agréablement épicé. Et les sushis sont également d’un niveau solide, comme vous le savez d’autres endroits.

Gros point négatif : Les deux plats principaux sont venus dans l’emballage en plastique, seuls les sushis dans une petite boîte.

Frankfurter Tor 5, Friedrichshain, tous les jours de 23h00 à 22h00, ☎ 30 649 379, via Wolt



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