Les poireaux font une délicieuse tarte.
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Septembre est le moment idéal pour se régaler de pâtisseries aux airelles. Service de recettes La tarte aux airelles de Kotikok est facile à préparer et savoure à toute la famille.
La délicieuse tarte aux airelles de grand-mère
8 dl de farine de blé
3–4 dl de sucre
250 g de margarine fondue
2 cuillères à café de soda
1 oeuf
2 dl de babeurre
0,5–1 l d’airelles
1. Mélanger la farine de blé, le sucre, la margarine et le soda ensemble. Réserver 2 dl de pâte friable.
2. Ajouter le babeurre et l’œuf à la pâte et mélanger jusqu’à consistance lisse.
3. Étalez la pâte sur la plaque à pâtisserie sur le dessus du papier sulfurisé.
4. Saupoudrer les airelles sur le dessus de la pâte.
5. Ajouter la chapelure de pâte mise de côté sur le dessus.
6. Cuire au four à 250 degrés pendant environ 15 minutes.
Prescription: Cuisinier à domicile