Les vitrines des boutiques de fleurs IJmond brillent à nouveau comme d’habitude, car le jour de l’amour approche à grands pas. La rose rouge est prédominante depuis des années et, selon les fleuristes, il semble que cette tendance romantique ne va pas disparaître de si tôt. Peu importe les efforts des gerberas roses et des dahlias rouges…
Le fleuriste Rinus de Ruyter de Heemskerk n’est certainement pas en reste le jour de la Saint-Valentin. La vitrine est colorée en rouge et rose, avec des fleurs, des bougies et divers vases aux couleurs de l’amour jouant un rôle majeur. Cependant, dans cette large gamme, un seul article continue d’attirer l’attention : la rose rouge.
« C’est impossible d’anticiper »
Toujours le même
« Ce n’est pas nouveau du tout », déclare la fleuriste Ellen de Ruyter. « Chaque année, ce sont encore les roses rouges. Les hommes viennent à la dernière minute. C’est impossible d’anticiper. Nous avons de très beaux vases rouges, alors nous espérons que quelqu’un craquera. Mais beaucoup d’hommes ne viennent qu’une fois par semaine. » pendant des années. »
La rose rouge est également numéro 1 chaque année chez Duinroos à Beverwijk, explique le fleuriste Jacky. « C’est un succès mondial, n’est-ce pas ? Il suffit de regarder l’Amérique, on voit ça là aussi. Mais oui, une rose rouge représente aussi l’amour si on en cherche la signification. »
Dernière minute
La Saint-Valentin est toujours chargée, même si les dames ne remarquent pas encore beaucoup d’agitation. « Pour la Saint-Valentin, les foules viennent toujours à la dernière minute, c’est le cas avec les hommes. Ils l’entendent à la radio ou le lisent dans le journal. Nous nous attendons seulement à ce que ce soit plus occupé ce soir », explique Ellen.
C’est la même chose avec Jacky depuis des années. « Il n’y a de monde que le jour même, car les hommes arrivent généralement à la dernière minute. Souvent, les hommes dans la construction s’entraident pendant la journée, puis après les heures de travail, une camionnette arrive et cinq d’entre eux descendent immédiatement. Nous savons alors immédiatement quelle heure est il. »
« D’une manière générale, les hommes sont à la dernière minute »
Jacky et Ellen ne voient pas la tendance aux roses changer de si tôt et Ellen trouve que c’est dommage. « Nous aimerions quelque chose de nouveau », dit-elle avec enthousiasme. « Mais oui, les hommes veulent quelque chose de grand et d’imposant. Ils veulent montrer qu’ils aiment quelqu’un et ils le font avec un gros bouquet de roses rouges. »
Ellen pense que cela pourrait être un peu plus créatif. « C’est bien sûr très personnel, mais je connais beaucoup de gens qui sont plus heureux avec un joli bouquet qu’un gros bouquet de roses rouges », explique le fleuriste.