Hanneke de Marco, hôtesse et propriétaire du restaurant Amici d’Italia à Oss, est décédée lundi à l’âge de cinquante ans. Elle est tombée dans le coma à cause du virus corona en 2020 et a été hospitalisée pendant des semaines. Cela a été suivi d’une longue maladie car elle a développé une maladie musculaire.
Après trois ans, il n’y avait aucun espoir de guérison. De Marco a donc opté pour le repos et est décédée lundi en présence de sa famille, comme on peut le lire sur Facebook.
Hanneke dirige le restaurant italien Amici d’Italia depuis 2008 avec son mari Bortelino de Marco. Hanneke était le chef et l’hôtesse. Mais lorsqu’elle s’est retrouvée à l’hôpital en 2020, sa fille Anna lui a succédé. Grâce à une campagne de financement participatif par des amis et la famille, le restaurant a survécu. Lorsque son mari est décédé d’un cancer de la gorge en décembre 2021, leur fils Alessandro a repris l’entreprise. Il dirige également toujours IJssalon Alessandro, qu’il a succédé à son père plus tôt.
La famille annonce sur Facebook que Hanneke pourra se dire au revoir jeudi au restaurant Amici. Un registre de condoléances peut y être signé et un don est possible au Fonds Princesse Beatrix Spier, pour plus de recherche sur le syndrome de Guillain-Barré. Un adieu privé et une crémation suivront vendredi.
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