Les pluies persistantes causent des maux de tête aux agriculteurs de Drenthe, car le sous-sol humide rend difficile la récolte des pommes de terre et des betteraves sucrières, par exemple. « Là où on passait normalement une heure sur un hectare de betteraves, on passe désormais à deux heures. »
« Nous avons commencé hier matin à 6 heures du matin. Ici, le sol était encore beau et sec, mais progressivement il pleuvra à nouveau dans la matinée. Et s’il pleut pendant la récolte, vous obtenez une ‘lubrification' », explique Erik Emmens. L’agriculteur de Zeijen peut en parler : la semaine dernière, il a arrêté la récolte sur un de ses terrains parce qu’il était tout simplement trop humide. « Ce complot a été détruit. Vous ne devriez pas faire ça trop souvent. »
Un sol humide garantit également qu’il reste plus de sable et de boue sur les betteraves. « Une partie du fret qui va à l’usine sucrière ne vaut alors rien. Cela coûte de l’argent », explique Emmens. Quand il regarde ses propres betteraves, cela ne le rend pas très heureux. « Comme vous pouvez le constater, ils ne sont pas très propres. »
De plus, trop de pluie entraîne une diminution de la qualité de la betterave sucrière. « J’ai déjà compris de mes collègues que la teneur en sucre est plus faible cette année que les années précédentes. C’est dommage. »
L’agriculteur de Zeijer souligne qu’il a quand même de la chance par rapport à ses collègues agriculteurs. « J’ai déjà enlevé toutes les pommes de terre et la moitié des betteraves aussi. Peut-être qu’il en restera une petite partie dans le sol. C’est dommage, mais ce n’est pas un désastre. »
En tant que directeur régional de LTO Noord, il sait que d’autres agriculteurs sont parfois moins chanceux. « Certains ne parviennent pas à récolter une grande partie de la récolte. C’est très triste et cela peut causer d’énormes dégâts aux entreprises individuelles. »
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