Consommation en baisse et prix en hausse. C’est la double voie par laquelle coulera l’automne des familles italiennes. Ceci est confirmé par les prévisions de Ref Ricerche qui, dans son dernier rapport économique publié le 5 septembre, a déjà commencé à noter les premiers changements dans la composition des dépenses. La demande pour les articles les plus lourds, à savoir la nourriture et l’énergie, commence à ralentir. Un comportement protecteur « probablement appelé à s’accentuer dans la dernière partie de l’année », étant donné que les hausses dans ces secteurs commencent à acquérir une dimension inquiétante.
Examen des dépenses dans le panier
Après la reprise des achats enregistrée par l’Istat au premier semestre, toujours portée par les effets post Covid (le signe positif est de retour pour l’habillement, les transports et les voyages), les premiers signes d’une contraction de la consommation de biens non durables les marchandises arrivent. Influençant la tendance, comme l’explique sa note économique Ref Ricerche, c’est la baisse des dépenses alimentaires provoquée par la reprise des repas hors du domicile, mais aussi les fortes augmentations des utilisateurs domestiques, qui poussent les familles à réduire leur consommation d’énergie pour contenir les dépenses coûteuses. factures.
La revue des dépenses des ménages commence donc par le panier : le dernier suivi mensuel de la consommation par l’Istat estime une croissance cyclique en juillet (c’est-à-dire par rapport à juin) des ventes au détail. Mais à un niveau tendanciel – c’est-à-dire par rapport au même mois de 2021 – seules les ventes de biens non alimentaires progressent (+ 2,7 % en valeur et + 1 % en volume), tandis que les dépenses alimentaires enregistrent une hausse plus marquée en valeur (+ 6,1 %) et une baisse en volume (-3,6 %).
Selon une étude récente de Coldiretti, les familles réduisent la quantité de nourriture dans le chariot et augmentent l’utilisation des magasins discount. Le dernier rapport de Coop note également une baisse de 38 % de la part des Italiens qui achètent des « produits bio » ; les grandes marques elles-mêmes semblent sacrifiables par rapport à 2019 (de 14,9% à 13,1% en 2022), tandis que les MDD poursuivent leur progression, atteignant 30% du marché (+2% par rapport à 2019).
Consommation d’électricité en baisse
En attendant, les premiers effets sur l’énergie commencent également à se faire sentir : le rapport mensuel sur le système électrique du mois d’août, publié par Terna, certifie une baisse de 2,6 % en rythme annuel de la consommation des entreprises et des ménages. L’électricité consommée a été de près de 26 mille GWh, chèrement payée, avec un coût 4% supérieur à celui de juillet et près de cinq fois (+375%) celui d’il y a un an.