L’eau dans les halles du Pfefferberg atteignait jusqu’à 30 centimètres de hauteur. Photo de : Halle du marché de Pfefferberg
Par Isabel Pancake
Berlin a eu assez de pluie cet été. Des masses d’eau continuaient de jaillir du ciel. Trop pour la halle du Pfefferberg à Berlin-Prenzlauer Berg ! Parce qu’il est fermé depuis des semaines après de fortes pluies.
Le 10 juillet, il a de nouveau plu abondamment à Berlin, notamment à Pankow. « 20 minutes plus tard, l’eau est soudainement sortie de tous les égouts », raconte Dominic Neill (32 ans) de la halle du marché Pfefferberg, Schönhauser Allee. L’eau atteignait parfois 20 à 30 centimètres de hauteur.
La halle du marché Pfefferberg de la Schönhauser Allee n’a ouvert ses portes qu’en octobre 2021 Photo : Olaf Selchow
On ne sait pas exactement pourquoi il a bouillonné dans les éviers et les toilettes. « Heureusement, de nombreux employés de cuisine et de vente étaient présents et ont immédiatement poussé l’eau par la porte d’entrée avec des balais », a déclaré Neill.
Mais : Il y a beaucoup de bois utilisé dans la halle du marché qui a souffert de l’inondation. Le sol est également cassé à certains endroits et doit être arraché.
Les parquets en bois ont été endommagés par l’inondation dans la halle du marché Pfefferberg à Berlin-Prenzlauer Berg et certains d’entre eux ont dû être arrachés Photo de : Halle du marché de Pfefferberg
Depuis octobre 2021, la halle sert des plats du monde entier sur environ 700 mètres carrés. Maintenant, c’est complètement scellé. Parce que : Bien que la plupart des dommages puissent être réparés lorsqu’il est ouvert, un biologiste doit d’abord décider quoi faire ensuite.
« Des échantillons ont été prélevés. Nous testons maintenant s’il contient des matières fécales ou des bactéries », explique Neill. Dans le meilleur des cas, le feu vert à la réouverture pourrait être donné d’ici la fin de la semaine.
Neill : « Nous sommes très convaincus que nous pourrons rouvrir bientôt. Nous sommes une partie importante de la gastronomie berlinoise et nous sentons à quel point nous manquons aux habitants de Prenzlauer Berg.
