Hans Välimäki montre comment faire frire un œuf – même s’il n’a pas vraiment besoin d’être frit.
Un danger en cuisine est une poêle trop chaude. Il en résulte rarement quelque chose de bon – et encore moins de délicieux.
Entrepreneur et chef au Restaurant Bardot Hans Välimäki rappelle dans une vidéo la bonne technique de cuisson d’un œuf.
Un copieux petit-déjeuner anglais comprend des œufs, des saucisses et des haricots. Notez que l’œuf au plat n’a pas du tout de bords bruns. MIKKO HUISKO