“Depuis le début du mois d’août, nous sommes en mesure d’approvisionner nos clients de manière systématique. Parallèlement à la mise à l’échelle des lignes de production nettoyées, les volumes disponibles ont également augmenté. Jusqu’à présent, afin que nous puissions approvisionner nos clients à capacité normale. Il n’était une période évidente pour personne, mais nous avons cherché des solutions avec nos clients, afin qu’il y ait encore suffisamment de chocolat sur les étagères pour Sinterklaas, éventuellement dans des formes et des saveurs adaptées ou dans des versions plus premium », déclare Korneel Warlop, porte-parole de Barry Callebaut.
“Je tiens à exprimer ma plus profonde gratitude à tous nos clients pour leur compréhension pendant cette période difficile, et à tous nos employés qui ont travaillé sans relâche pendant des semaines pour remettre l’usine de Wieze en état de marche”, a déclaré Peter Boone, PDG du groupe Barry Callebaut. .
Pour connaître l’impact financier, il faudra attendre l’annonce des résultats annuels le 2 novembre. 600 employés travaillent dans la chocolaterie.