Jusqu’à il n’y a pas si longtemps, les premières grappes de raisins pour la récolte étaient coupées en août, généralement dans le Nord, et nous commencions par les raisins de base pour les vins effervescents. Mais le changement climatique a déjà modifié depuis quelques temps le calendrier et la géographie des vendanges, obligeant à avancer les délais et à déplacer les premières coupes de grappes vers le sud. Et ainsi, comme l’a annoncé Coldiretti, les opérations de vendanges pour la récolte 2024 débuteront aujourd’hui 25 juillet en Sicile. Le rendez-vous est à 9 heures du matin à la ferme Di Giovanna, dans la commune de Miccina Contessa Entellina, où seront coupées les premières grappes de raisin Chardonnay, un cépage particulièrement précoce.
Début d’une récolte record en Sicile
Un début de récolte record induit en Sicile par les températures élevées et la sécheresse. La chaleur prolongée favorise en effet la maturation des raisins tandis que le manque d’eau, notamment dû au manque de précipitations, favorise l’absence de maladies de la vigne et garantit donc en même temps la santé des raisins. Autant de caractéristiques que les vignerons siciliens espèrent préserver en anticipant les périodes de vendanges.
L’impact du climat
Aujourd’hui sera également dévoilée l’analyse de Coldiretti sur la situation du Vigneto Italia, entre impact du climat et tensions internationales.
Les attentes d’une relance
Il y a une grande attente dans le monde du vin pour les vendanges 2024 après que la production de l’année dernière, en raison d’une baisse de 23,2% par rapport à l’année précédente, s’est avérée être parmi les plus faibles des 76 dernières années.
La crise de 2023
Cette campagne écoulée a été décimée notamment par les pluies qui ont entraîné un fort retour des maladies de la vigne, en premier lieu le champignon du mildiou qui, dans certaines régions comme les Abruzzes, a entraîné une réduction de la production allant jusqu’à 70% et qui a poussé le gouvernement à alloué environ 40 millions d’euros aux viticulteurs sinistrés (notamment dans les régions du Centre et du Sud).