Une maman qui ne mange que des fruits a affirmé avoir mangé plus de 1 000 mangues cette année.
Pam Johal, 44 ans, est passée à son style de vie fruitier après avoir souffert d’arthrite chronique aux mains et aux jambes il y a trois ans.
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Chaque jour, Pam grignote une sélection de fruits, notamment des oranges, des kiwis, des grenades et des myrtilles.
Incroyablement, la maman de deux enfants a même arrêté de boire de l’eau et dit qu’elle reçoit tous les nutriments liquides dont elle a besoin des fruits.
Pam dit qu’elle dépense des centaines de livres chaque semaine en fruits, mais qu’elle achète en gros auprès d’un fournisseur pour réduire les coûts.
Elle a ajouté: « J’adore les oranges et j’achète généralement une grosse boîte pour 8 £ qui dure assez longtemps.
« J’ai dû couper les mangues parce qu’elles sont très chères et je ne peux pas m’empêcher d’en manger trois d’un coup.
« Je me suis entraîné, j’en ai mangé 1 008 depuis janvier et pendant l’été, je mangeais deux pastèques de 20 kg par semaine.
« En fait, être fruitarien ne coûte pas cher. J’achète beaucoup en gros auprès d’un fournisseur, ce qui permet de réduire les coûts.
Et Pam a dit qu’elle mangerait un repas spécial le jour de Noël.
Elle a déclaré: « Le jour de Noël, je vais manger un dîner végétalien rôti, sans viande évidemment avec autant de fruits et légumes frais que je peux trouver. »
Pam est devenue fruitière à plein temps en mars 2020 dans le but de lutter contre son arthrite qui est héréditaire.
Son état était si mauvais qu’elle était incapable de sortir seule du bain et était souvent alitée à cause de la douleur.
Mais la mère de deux enfants affirme que son nouveau régime l’a aidée à lutter contre sa maladie et lui a donné l’impression d’être « comme Forrest Gump ».
Et elle affirme également que son nouveau régime lui a fait perdre une pierre de poids.
En dépit d’être un fruitarien strict, son mari Simon Pinckney, 43 ans, et leurs fils Henry, cinq ans et Georgie, quatre ans, ont une alimentation variée.
Elle a déclaré: « Les gens me disent que je n’ai pas l’air d’avoir eu d’enfants, et j’en ai eu deux d’affilée en l’espace d’un an.
« Il y a tellement d’avantages à ce régime et tout le monde doit commencer à le suivre.
Pam, de Southampton, consulte maintenant d’autres confrères fruitiers du monde entier qui souhaitent copier son régime alimentaire.
L’ancienne administratrice du NHS dit qu’elle a maintenant l’énergie de « Forrest Gump » et qu’elle n’a jamais besoin de maquillage ni de prise d’analgésiques.
Elle a déclaré: « Je suis passée de la douleur et du fait que je ne pouvais même pas sortir du bain à courir après mes enfants sans jamais me fatiguer.
« Je suis comme Forrest Gump et je n’ai plus d’arthrite maintenant. Je ne porte même pas de maquillage et je n’ai pas un seul cheveu gris ou une seule ride.
« Depuis que j’ai adopté ce régime, je me sens incroyable et je peux courir après mes enfants sans jamais lutter contre quoi que ce soit.
« Ma santé mentale est excellente et j’ai une vision tellement positive de la vie que je me sens plus fort à l’intérieur.
« En hiver, j’essaierai toujours de maintenir un régime à 90% de fruits et tout ce que je mangerai sera végétalien et j’éviterai les produits laitiers et la viande.
« Je ne prends pas de suppléments et je suis juste alimenté par les fruits. Je crois que nous sommes conçus pour ne manger que des fruits et je m’épanouis. »
L’année prochaine, Pam espère commencer à cultiver ses propres herbes et baies dans son jardin pour aider avec les énormes quantités de fruits qu’elle consomme quotidiennement.
Bien que manger des fruits soit bon pour la santé, il convient de rappeler que les médecins ont recommandé une alimentation équilibrée, ce qui est préférable.
Manger des fruits peut avoir un certain nombre d’avantages pour la santé, mais ne résout pas les problèmes de santé.
L’avis d’un expert
Helen Bond, diététicienne et porte-parole de la British Dietetic Association, a donné son avis sur les régimes à base de fruits.
Elle a déclaré: « Avec seulement 32% des femmes adultes âgées de 19 à 64 ans respectant la recommandation 5-A-Day, de nombreuses femmes pourraient bénéficier de manger plus de fruits et légumes, riches en fibres intestinales saines, en potassium favorable à la tension artérielle et en stimulant le système immunitaire. vitamine C.
« Il est important de consommer une variété d’aliments de chacun des principaux groupes d’aliments, comme indiqué dans le guide Eatwell du gouvernement pour obtenir un bon mélange de nutriments pour répondre aux besoins énergétiques et nutritionnels accrus de la femme.
De même, Claire Barnes, nutritionniste à Bio-Kulta souligné que toute personne ayant un régime fruitarien aura du mal à atteindre le niveau de protéines nécessaire à la croissance.
Elle a déclaré: « Ce régime est susceptible de manquer de graisse.
« Je recommanderais d’ajouter des noix et des graines, en particulier des noix et des graines de citrouille qui contiennent des acides gras oméga 3, ce sont des anti-inflammatoires et il a été démontré qu’ils aident au fonctionnement et au développement du cerveau.
« Ils devraient également s’assurer qu’ils mangent des niveaux adéquats de protéines.
« Si le régime alimentaire comprend des légumineuses et des légumineuses, qui contiennent de bons niveaux de protéines, consommées quotidiennement, leurs niveaux de protéines devraient être bons, mais ils auraient probablement du mal à atteindre le niveau de protéines requis pour la croissance s’ils ne mangeaient que des fruits et des légumes. »