QUAND il s’agit de boissons festives en décembre, de nombreuses liqueurs de Noël sont proposées dans les supermarchés, destinées directement aux buveurs de saison.
Ici, l’experte Helena Nicklin évalue sur cinq les folies annuelles de cette année.
Liqueur M&S Mince Pie, 70cl, 18 £ en promotion, M&S/Ocado – 3/5
JUSTE au cas où vous n’en auriez pas encore assez de tartelettes, vous pouvez désormais également profiter de toutes les saveurs de cette friandise sous forme d’alcool.
Lorsqu’il s’agit de répandre de la joie sur le front des boissons, M&S a généralement réussi, et cette offre est particulièrement amusante, car la bouteille s’illumine lorsque vous la touchez.
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La liqueur a une saveur authentique et vous pouvez goûter les épices et les fruits aromatiques.
C’est subtil et sucré, alors buvez-le bien frais, tout en vous moquant de son savoureux homonyme.
Un pressie amusant ou un remplisseur de bas.
Liqueur de whisky Glayva Tangerine & Honeyspiced, (50cl), 15 £ Clubcard ou 20 £ Tesco – 4/5
Je suis allé plutôt au Grinch de Noël et j’ai fait rouler les yeux à cette boisson au nom douteux quand je l’ai vue.
Après tout, qu’est-ce que le whisky épicé au miel exactement ?
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Mais en le buvant, j’admettrai volontiers que j’avais tort.
Cela prend les saveurs les plus délicieuses d’un bon whisky et le renforce à un autre niveau avec de l’orange et juste assez de douceur.
Ce n’est pas maladif et il a un joli coup de pied.
Une gorgée de saison sophistiquée et à un prix très abordable.
Parfait à boire sur glace au coin du feu après le dîner.
Le meilleur gin chaud, 70cl, 16 £, Morrisons – 3/5
Au nez, cette boisson à base de gin est un délice aromatique, avec des notes épicées classiques de cannelle, de clou de girofle et de genièvre.
Dans le verre, cependant, il ne tient pas tout à fait ses promesses.
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Lorsque vous sirotez ce spiritueux, il se déforme un peu et il n’y a pas grand-chose qui ressemble à du gin, donc ce sera certainement différent avec votre mélangeur tonic.
Cela dit, c’est un excellent ingrédient de cocktail et constitue un cocktail épique de Christmas Corpse Reviver.
Un peu nouveau mais pas mal du tout.
Liqueur de gin aromatisée à la rhubarbe et au gingembre The Distiller, (50cl), 8,50 £, Asda – 2/5
CERTAINES liqueurs de gin parviennent à un juste équilibre et d’autres, j’en ai peur, se trompent complètement.
En tant que grand fan de gin à la rhubarbe, je voulais aimer cette boisson – surtout compte tenu de son prix, mais les saveurs de cette boisson de marque Asda semblent trop fausses, sucrées et sirupeuses.
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Ce n’est pas trop mal mélangé à un cocktail, mais vous avez besoin d’autres choses pour l’équilibrer, donc pour le faire correctement, vous devrez peut-être utiliser d’autres ingrédients.
Pas tout à fait à la hauteur du standard décent normal du Distiller.
Boule à neige M&S Clementine gin liqueur, (70cl), 18 £ en promotion, M&S/Ocado – 5/5
AVEC son coffret cadeau élégant, cette liqueur de clémentine scintillante a été améliorée en style guirlande lumineuse, ce qui en fait la bouteille parfaite à emporter à une fête ou à placer sous le sapin.
C’est bon aussi.
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Moins accablante que certaines saveurs d’agrumes peuvent l’être, la boisson festive a des saveurs sérieusement plus gourmandes et acidulées.
Certainement un pour une boisson coquine après le dîner avec des amis, et c’est fabuleux dans les cocktails.
Obtient également des points supplémentaires pour être innovant et amusant.
Panettone grillé et liqueur de safran, 50cl, 35 £, Fortnum & Mason – 4/5
Un régal FESTIF de l’épicier royal Fortnum & Mason, c’est une véritable folie pour une boisson festive, mais cela vaut le coup pour un cadeau vraiment spécial ou une gâterie de luxe pour vous-même.
Fabriqué par le révérend Hubert, fabricant de liqueurs de gin chic, une gorgée de ce vin a un goût doux, riche et tellement gourmand.
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C’est comme une tranche de panettone sucré légèrement grillée et arrosée avec du beurre fondu, des raisins secs et même du safran subtil.
J’obtiendrais la note maximale si ce n’était pas si cher, mais le goût justifie le prix élevé.
Liqueur de tartelette hachée Christmas Snow Globe, 70cl, 12 £ en promotion, Batteuses – 2/5
BIEN que les boissons contenant des paillettes comestibles ne crient pas « soucieuses de leur santé », elles peuvent être très amusantes – en particulier pour une fête Crimbo.
Ce numéro fruité au parfum de cannelle est présenté dans une bouteille teintée de bleu et dégage une ambiance de cocktail vraiment cosy.
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C’est un bon rapport qualité/prix, même si le goût est assez synthétique et manque de finesse.
Cependant, il fonctionnera très bien dans des cocktails chauds avec du jus de pomme et du brandy et conviendra parfaitement à une fête de Noël.