J’ai découvert la semaine idéale pour un séjour au ski en famille : c’était comme si nous avions vécu Noël deux fois en un an.

ILS sont mignons à tout moment de l’année, mais les villes de montagne françaises culminent les deux semaines précédant Noël lorsque les rues sont bordées d’arbres décorés et recouverts de vraie neige.

Au cours de la troisième semaine de décembre de l’année dernière, ma famille et moi avons skié à La Rosière, une station adaptée aux enfants située à 1 850 m d’altitude en Savoie, dans les Alpes françaises.

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Skier en décembre peut être un pari en termes de météo, mais La Rosière est très haute et meilleure pour la neige que la plupart, donc la substance blanche avait au moins un pied de profondeur partout.

La Rosière est particulièrement propice aux ambiances festives, car c’est une ville traditionnelle avec de nombreux vieux chalets et petits cafés.

Il y a également très peu de circulation et de nombreuses activités festives, dont un marché de Noël et la visite du Père Noël.

Nous logions chez la société de vacances à forfait Ski Beat dans l’un de ses chalets partagés en plein milieu de l’action – une bénédiction étant donné que nous voyagions avec mon fils de cinq ans.

Les pistes d’apprentissage de la station étaient parfaites pour une première semaine.

Le premier jour avec l’école de ski Evolution 2, il a appris sur une petite colline de neige et le deuxième jour, il était prêt pour les pistes les plus simples.

Forts de son succès, nous avons célébré avec du thé et des gâteaux de retour au chalet.

Le quatrième jour, il prenait les téléskis à mi-hauteur de la montagne et parcourait les pistes vertes adaptées aux enfants, bordées de petits tunnels à parcourir et de cloches à sonner en descendant.

Le cinquième jour, il a pu essayer l’une des pistes bleues les plus faciles.

Il y avait beaucoup de terrain à parcourir pour mon petit ami et moi pendant que notre fils était également en cours.

La Rosière est relativement petite, mais avec 83 pistes de difficulté variable, elle nous a fait très plaisir pendant une semaine entière.

Et un après-midi, mon partenaire est allé skier en Italie pour essayer leurs pistes. . . et des pâtes.

Cela ne veut pas dire qu’il n’y avait pas de nourriture délicieuse dans notre chalet.

Ski Beat propose un prix très raisonnable pour la qualité du personnel de restauration et du chalet.

Le jeune couple qui dirigeait notre propriété était adorable et adorait notre fils, même lorsqu’il leur posait des questions avant 7 heures du matin alors qu’ils préparaient le petit-déjeuner chaud de tout le monde.

Nous y avons pris certains de nos repas du soir préférés, dont une excellente tartiflette arrosée de beaucoup trop de vin rouge.

Bouffe délicieuse

Le chalet était très confortable et douillet avec un look moderne.

Notre chambre triple disposait de nombreux rangements et d’une salle de bains spacieuse, avec une palette naturelle et épurée.

Grâce à notre emplacement, il était également facile de s’aventurer dehors pour les repas.

L’Hôtel Relais Du Petit Saint Bernard, au pied des principales remontées mécaniques, était l’arrêt idéal pour un long déjeuner après les cours du matin.

Après nos plats de steak hache et de raclette, mon conjoint et moi avons siroté une bière sous le soleil de l’après-midi pendant que notre fils creusait des trous dans la neige avec une bande d’enfants français.

Pendant ce temps, le salon de thé Caffe Latte, le long de la rue principale, était un endroit idéal pour prendre un chocolat chaud et des biscuits en milieu d’après-midi, lorsque mon fils et moi avons skié un après-midi pour parcourir les boutiques de souvenirs à la recherche de cadeaux de Noël sur le thème alpin.

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Mais le point culminant de nos repas au restaurant était à L’Ancolie.

Le restaurant de style cabane en rondins, niché au pied d’une piste de ski, était alourdi sous un pied de neige, avec des murs en bois rustiques, des feux ouverts et des rideaux à carreaux rouges.

Nous avons bien sûr commandé de la fondue, la délicieuse spécialité de la maison à base de champignons sauvages que le chef propriétaire a cueillis localement avant que la neige ne tombe.

En tant que fan de fondue depuis toujours, je pensais que ce serait le point culminant du repas, mais un pudding avec de la meringue, de la sauce au chocolat et de la glace était si délicieux qu’il fait toujours partie des discussions familiales.

La meilleure partie de la soirée a peut-être été le voyage.

On accède au restaurant depuis la ville par un chemin d’1 km à travers la forêt bordée de lumières multicolores.

Loin des routes, c’était la parfaite promenade festive en soirée ainsi que l’occasion d’une longue bataille de boules de neige.

Lorsqu’il était temps de rentrer à la maison le 23 décembre, nous avions l’impression de nous préparer pour le deuxième tour de Noël, tant était l’ampleur des repas, des boissons et des divertissements en général que nous avions déjà appréciés.