Invités de l’épisode de ce soir, la nonne chef coréenne Jeong Kwan et le trois étoiles Mauro Colagreco


mhip qu’un seul versement à la finale de la douzième édition de Maître Cuisinier Italie. La liste restreinte de 20 chefs amateurs pour la masterclass initiale est désormais réduite. Et en avant-dernière soirée de l’émission de cuisine, diffusée ce soir à 21h15 sur Sky Uno et en streaming sur NOW, d’autres devront quitter la cuisine et mettre de côté le rêve de victoire à un pas de la ligne d’arrivée. Décider qui pourra relever le dernier défi sera, comme d’habitude, les juges Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo et Giorgio Locatelli.

Je suis 6 cuisiniers amateurs laissé dans la cuisine MasterChef. Le plus jeune a 19 ans et le plus âgé 37 ans boîte mystère, test d’invention, test de compétence, tests extérieurs et tests de pression, ce soir, ils jouent l’accès à la finale qui élira le 12e MasterChef italien.

Maître cuisinier 12qui sont les 6 cuisiniers amateurs encore en lice

Antonio Gargiulo, pour tous Bubu est un jeune de 19 ans qui étudie les sciences archéologiques à Rome. Il partage sa ville natale à Vico Equense avec le chef Cannavacciuolo, mais il a grandi à Cagliari où ses parents ont déménagé pour le travail. Son objectif est de montrer à ses parents que la cuisine n’est pas qu’un passe-temps.

Il y a, alors, Edoardo Franco : un jeune de 27 ans décidément naïf dans les vêtements, la coiffure et le caractère. Au chômage parce qu’il n’a pas encore trouvé le bon travail, 4 ans de vie en Ecosse et une passion pour la cuisine mexicaine. Quand on le verra, personne ne pariera un seul euro sur lui, mais il a montré qu’il avait du cran en devenant l’un des plus aimés de la cuisine Masterchef pour sa bonne humeur et sa disponibilité envers les autres.

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Il a 27 ans Thi Hue Din, pour tous les Huè, Vietnamien amoureux de l’Italie qui l’a adopté depuis son arrivée à Rome pour obtenir son diplôme en gestion du tourisme. Consultant pour une entreprise qui s’occupe de la coopération entre les entreprises italiennes et vietnamiennes, Huè s’enthousiasme lorsqu’il s’agit de tout ce qui est végétal. Son rêve est de changer le point de vue vietnamien selon lequel la cuisine est bon marché.

Edouard Franco. (Bureau de presse Sky)

Aussi l’italo-marocaine Sara Messaoudi a 27 ans, et elle est de Bergame avec une tête dure. Élevée par sa mère qui, en plus d’être ouvrière, s’occupait du restaurant marocain familial, Sara a commencé à cuisiner lorsqu’elle est partie vivre seule. Il cuisine instinctivement en apportant senteurs et senteurs de ses origines.

Il est lombard de LodiRoberto Resta, 34 ans et travaillant comme designer industriel dans le domaine des machines de transformation du chocolat. Sportif et assez timide également, il a trouvé le courage de suivre sa passion pour la cuisine.

Mattia Tagetto, 37 ans, est le plus mature des concurrents. Né et élevé à Bolzano, il est le concurrent le plus proche du monde de la restauration. Pas seulement parce qu’il est sommelier et gère un caviste à Bolzano. Sa passion pour la cuisine l’a amené à siéger dans plus de 300 restaurants étoilés.

Les juges de Masterchef avec le chef et nonne bouddhiste Jeong Kwan. (Bureau de presse Sky)

Jeong Kwan et Mauro Colagreco, invités de l’épisode de ce soir

La barre des preuves augmentera à nouveau dans l’épisode de ce soir. Pour commencer, les six concurrents devront affronter un boîte mystère au nom de la conscience. Puis il entrera dans la cuisine Jeong Kwan, nonne bouddhiste et chef primé aux 50 meilleurs restaurants d’Asie 2022.

Avec elle Bubu, Edoardo, Hue, Mattia, Roberto et Sara participeront à un test d’invention qui testera leur lien entre l’âme et la cuisine. L’épreuve en plein air, quant à elle, permettra aux cuisiniers amateurs d’entrer dans la cuisine du Mirazur à Menton, un restaurant trois étoiles au top des 50 meilleurs restaurants du monde en 2019 par le chef argentin Mauro Colagreco. Ancien juge de Top Chef Italia, Colagreco est également ambassadeur de bonne volonté de l’Unesco pour la biodiversité.

MasterChef Italie 12, le test de pression décisif

L’épreuve de pression complètera la liste des cuisiniers amateurs qui pourront de nouveau entrer en cuisine pour la finale de la semaine prochaine. Au gagnant un cours professionnel à École internationale de cuisine italienne Alma di Colorno et la publication d’un livre de recettes édité par Baldini + Castoldi qui éditera et publiera le livre de recettes du gagnant de MasterChef Italia.

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