Il y a un parfum à cela : avec cette plante (calendrier), vous créez un jardin des parfums toute l’année

La douceur du chèvrefeuille, ou des roses anglaises. La floraison fraîche de la lavande, le romarin épicé, ce sont des plantes odorantes bien connues. « Mais il existe bien d’autres plantes qui diffusent de merveilleux arômes », explique le jardinier Martin Knol. Et pas seulement au printemps et en été. En toutes saisons, il y a de la verdure qui peut agréablement surprendre votre nez. »

Quels porteurs de parfums peut-on trouver en hiver ? « Prenons par exemple le Sarcoque Hookeriana , également appelé viande de viande. Il s’agit d’un arbuste à feuilles persistantes résistant à l’hiver qui produit des fleurs blanches à partir de janvier qui dégagent un parfum merveilleusement sucré. Ou la lonicera fragmantissima , chèvrefeuille de brousse. C’est également un arbuste à fleurs blanches, résistant à l’hiver, qui dégage un parfum presque sucré de miel. Plantez-le de préférence dans un endroit où vous passez en hiver. Lorsque le soleil brille en janvier/février, le merveilleux parfum vous accueille. »

« Et qu’en est-il du chimonanthus (melonier) ? Celui-ci fleurit et sent très tôt dans l’année, avant même d’avoir des feuilles. C’est un arbuste aux fleurs blanc-jaune qui, dans de bonnes conditions, peut devenir un petit arbre à plusieurs tiges.

Et d’autres plantes spéciales qui fleurissent plus tard dans l’année ? « Avez-vous déjà entendu parler de l’arbre à beurre de cacahuète ? Un bel ajout à votre jardin, non seulement les fleurs ont un parfum, mais aussi les feuilles. Le Clerodendrum Bungei fleurit de juin à septembre, porte des fleurs rose foncé et atteint environ 2 mètres de haut. Si vous écrasez les feuilles et les mettez sous le nez de quelqu’un, il ne faudra pas longtemps avant qu’il reconnaisse l’odeur. »

« Un autre parfum distinctif pour votre jardin est l’anis. Un jour, j’ai planté une plante dans un jardin pour personnes âgées atteintes de démence. agaçant , également appelée plante de réglisse ou ortie anisée. J’ai laissé un vieil homme sentir ça. Sa réponse ? « Oh mec, ça pue ! » L’odeur est bien sûr très personnelle, certaines personnes aiment l’odeur, d’autres ne l’aiment pas du tout. »

« Le forsythia des neiges, abeliophyllum distichum , est encore un autre bel exemple. Cette plante fleurit avec des fleurs blanc-rose aux mois de février, mars et avril, avant même d’avoir des feuilles. Le forsythia des neiges dégage un agréable parfum d’amande. Après la floraison, les feuilles vertes apparaissent et prennent progressivement une teinte pourpre foncé à l’automne.

Il existe de nombreux exemples. Pour votre commodité, vous trouverez ci-dessous un « calendrier des parfums » avec des options merveilleusement parfumées.