Les vins sont désormais la catégorie la plus importante dans les magasins détaxés de Viking Line.
Vent Lindgren
La catégorie des vins est devenue la catégorie de produits la plus vendue dans les boutiques détaxées de Viking Line, devant les cosmétiques, les spiritueux et les confiseries.
L’augmentation des ventes de vins suit la tendance mondiale.
– Dans nos magasins nautiques, les souhaits mais aussi les attentes des clients à notre égard sont plus élevées que jamais. Les clients sont encore plus intéressés par les produits à vendre, en particulier les vins, déclare le responsable des opérations de vente au détail de Viking Linen. Mats Kotka.
Selon Kotka, le personnel des navires a remarqué un changement dans le comportement d’achat des clients.
– De plus en plus de clients ont une vision claire du type de vin qu’ils recherchent et du type de vin qu’ils aiment. En même temps, nos clients souhaitent obtenir des conseils supplémentaires sur les vins nouveaux et inconnus.
Les clients investissent également un peu plus financièrement dans les vins à bord qu’auparavant.
– Il y a quatre ans, les vins les plus achetés coûtaient environ sept euros, maintenant la plus grande catégorie de prix des vins est d’environ dix euros au niveau du prix du navire. Chez Alko, les mêmes vins coûtent 13 à 14 euros, dit Kotka.
L’intérêt accru des clients se reflète également dans la formation du personnel. Selon Kotka, la compagnie maritime investit depuis longtemps dans la formation du personnel sur les produits. Dans le même temps, la sélection de vins s’est élargie, notamment pour les vins de qualité supérieure.
Les vins propres sont particulièrement importants
Une part importante des ventes de vin de Viking Line provient des propres vins du navire, qui sont disponibles à la fois dans les restaurants du navire et hors taxes. Cet hiver, Viking Line a sélectionné les vins du nouveau navire pour les deux prochaines années. Le processus de sélection a été long et les vins finaux ont été sélectionnés parmi des centaines de candidats.
– Nous avons porté une attention particulière à la qualité, au fait qu’ils soient au goût de nos clients et aux vins polyvalents alimentaires et sociaux.
Les nouveaux vins à bord de Viking Line sont :
Vin blanc: Neiss Riesling Trocken, Palatinat, Allemagne.
Vin rouge: Defesa do Esporão Tinto, Alentejo, Portugal.
Champagne: Laurent-Perrier Brut LP, Champagne, France.
Vin pétillant: I Heart Cava, Catalogne, Espagne.
Vins buffets (rouge, blanc et rose) : MIA, Freixenet, Espagne.