c‘est un mail qui s’est glissé dans la boite mail de tout le monde cet automne : celui du syndic de copropriété.
Ponctuel dans la liste des mesures prises pour amortir le gaz cher de cette année : allumage retardé, arrêt anticipé des résistances centralisé, niveaux minimum et maximum de degrés en fonction des températures extérieures, diverses propositions et comparaisons (et aller avec l’engorgement des réponses des locataires en copie).
Le grand frisson
Le grand absent de ces missives, c’est pourtant lui : le froid. Un nouveau colocataire pour beaucoup, le protagoniste des discours depuis du réchauffement climatique nous sommes passés au refroidissement domestique. Ce qui ne devrait pas trop inquiéter, ou du moins pas tout le monde, selon Carlo La Vecchia, professeur de médecine statistique et d’épidémiologie à l’université d’État de Milan.
«Cette année nous sommes passés de 20 degrés à 19, obligatoirement, dans tous les bâtiments publics, (hors hôpitaux, Ehpad, crèches, écoles maternelles et piscines, ndlr) et également dans les habitations privées. Une chose est certaine : l’impact de cette baisse ne se fera sentir que sur dites “fragiles”. C’est-à-dire : les personnes âgées, les enfants et ceux qui souffrent. Les perturbations que l’on peut rencontrer sont de type respiratoire puisque les cils (cellules qui défendent les voies respiratoires en repoussant le mucus qui les recouvre, ndlr) travaillent moins au froid. Pour le reste de la population, je ne pense pas que grand-chose changeraconclut La Vecchia.
Le frisson que tu aimes
Cependant, il y a ceux qui parviennent à sortir un peu de l’angoisse hivernale énergétique parce qu’ils font partie – et ont toujours fait partie – de la tribu des amoureux du radiateur presque éteint. Alice Cuteri, architecte quadragénaire basée à Milan, en fait partie. «En tant que fille, je me promenais toujours habillée plus légèrement que nécessaire, pour des raisons de style et de praticité. J’ai probablement développé au fil des ans une résistance au froid qui avec l’ajout de quelques kilos en trop à maturité ça m’a transformé en champion du “18 degrés, c’est le printemps”. A la maison si les températures sont basses je me sens plus actif et éveillé. J’ai toujours aimé ouvrir un peu la fenêtre au milieu de la nuit et laisser entrer le silence et l’air glacé. Sentir la peau fraîche sortir de la couette est l’une des plus belles sensations » dit Alice.
Éducation sibérienne
« Maintenant que j’ai une petite fille et que je dors souvent avec elle, le compromis est facile : la chambre de la fille à 16 degrés, la chambre du mari avec les portes fermées à 19 degrés, après trois heures de chauffage. Les espaces communs ? Une heure d’échauffement par jour, juste pour ne pas polémiquer. Mais nous avons de la chance : nous vivons dans une maison avec de nouveaux équipements performants. Sommes-nous un peu “parasites” envers les voisins frileux ? Peut-être oui. Bref, on peut se permettre de ne presque jamais allumer le chauffage car il ne descend pas en dessous de 15 degrés. Là petite fille suit mes règles “d’éducation sibérienne” donc il se déplace également pieds nus s’il le souhaite. Les professeurs me reprochent de ne pas mettre son maillot de corps. Mais ils ne nous auront pas » conclut Alice qui a une idée précise de sa « tribu » : « On se sent plus connecté à la nature en vivant la saison froide comme elle vient, en l’accueillant avec bienveillance, pleine de pluie et de vent ».
Le froid qui fait maigrir
Les Allemands feront partie de cette tribu qui laissent pratiquement toujours les fenêtres de leurs maisons entrouvertes, entravant la réalisation des objectifs nationaux de réduction des émissions de gaz à effet de serre? En Allemagne, l’habitude de garder les fenêtres des maisons ouvertes pour les aérer (même s’il fait très froid dehors) est devenue un sérieux problème. Assurément une habitude saine (l’air respiré à l’intérieur est beaucoup plus pollué qu’à l’extérieur), mais préjudiciable à l’efficacité énergétique des bâtiments.
Il y aurait alors une autre raison derrière le choix, plus liée au design : avoir de grands appuis de fenêtre, souvent débordant d’objets et de végétaux, revient en fait à ne jamais ouvrir les fenêtres vers l’intérieur, tout au plus à soufflet, et donc à les oublier ouvertes. Ces derniers temps, cependant, il y a un nombre croissant de voix qui réévaluent le froid. Des chercheurs des universités de Maastricht et de Tilburg, par exemple, ont publié une étude dans Trends in Endocrinology & Metabolism qui démontrerait l’efficacité de rester à des températures froides comme méthode pour perdre du poids.
Le froid entraîne le métabolisme
Ceux qui ont participé à la recherche ont été maintenus à une température de 15 degrés pendant six heures par jour, obtenant un double résultat : non seulement les sujets ont maigri, mais en s’adaptant au froid ils se sont révélés plus résistants aux maux de l’hiver. Ce qui entre en jeu, c’est le métabolisme: pour maintenir la température corporelle constante, le corps doit brûler une certaine quantité de calories ou, selon l’étude néerlandaise, plus de 30 % de l’équilibre quotidien. Le froid est donc utile.
Là la confirmation vient aussi de la “cryothérapie”, une tendance en vogue non seulement chez les sportifs qui concerne les traitements à base de glace pour réduire la douleur et l’inflammation. Le principe serait celui connu – après un choc, on utilise de la glace pour amortir la douleur ou pour prévenir la formation d’hématomes – mais poussé plus loin : des séances de cryosauna de 2-3 minutes sont proposées pour lutter contre les imperfections cutanées et éliminer les liquides et les toxines, exploitant la vaporisation de l’azote liquide à l’intérieur de la cryochambre où vous êtes immergé, en gardant la tête et les mains écartées.
Le froid – une ressource pour la santé
Rien d’extrême, attention. Même si l’histoire de Wim Hof pourrait ressembler à ceci : également connu sous le nom de The Iceman, Wim est un sportif hollandais devenu légendaire pour les résultats incroyables obtenus en résistance physique au froid. L’Iceman a investi des décennies d’études, de voyages et d’essais extrêmes, pour affiner sa “méthode de la glace” selon laquelle chacun (jeune ou vieux, malade ou en bonne santé) peut exploiter le potentiel physique et mental stimulé par le froid. Et se sentir plus vital, plus heureux. Les points clés de sa méthode ont également été condensés dans le livre La méthode de la glace(Mondadori), qui a attiré de nombreux adeptes.
Leonardo Pelagotti, 33 ans, basé entre la France et l’Italie, ingénieur énergéticien, est de ceux-là. «Je suis passionné par ses disques sur le froid avant tout parce qu’ils démontrent un potentiel secret du corps humain et une capacité de gestion du stress que je cherchais depuis longtemps. Dans mon passé de gymnaste national et ceinture noire en Kung-Fu Shaolin j’avais en effet eu l’occasion d’éprouver la difficulté à gérer le stress lors des compétitions, J’ai psycho-somatisé l’anxiété de performance jusqu’à ce que je sois à la merci de ces émotionsi, tomber malade à chaque course ou examen », déclare Pelagotti, fondateur de Inspirer le potentielqui organise des cours, des retraites, des séminaires et des cours privés ou en entreprise sur la méthode.
Les moniteurs du froid
«Quand j’ai fait les dix premières semaines du cours avec Wim, je me suis senti renaître. J’ai décidé de continuer à me former, je suis devenu le premier instructeur certifié en Italie sur la méthode puis aussi le bras droit de Wim pour l’Italie. Depuis, j’enseigne cette méthode fondée sur trois piliers – froid, respiration et force d’esprit – à plus de sept mille personnes en Europe » poursuit-il.
Partant des premières preuves empiriques et scientifiques, on émet l’hypothèse que la méthode Wim Hof , le froid, la respiration et l’attitude mentale et émotionnelle, peuvent être un facteur de soutien pour le traitement de certaines maladies. «Dans tous les cas, le froid a des effets sur le système immunitaire et sur la capacité à résister au stress mais aussi sur le système cardiovasculaire » ajoute Pelagotti, auteur de Respirer pour se maîtriser (Age du Verseau) et un vidéos sur comment économisez sur votre facture cet hiver en pratiquant la méthode Wim Hof. La recherche établit un lien entre vivre à 15 °C, perdre du poids et améliorer la résistance aux maladies
Libérez votre potentiel intérieur
“J’ai eu un mes stages sportifs, cadres d’entreprises et gens ordinaires. La plupart recherchent plus de sérénité, plus d’énergie au quotidien et de meilleures performances physiques et mentales. Beaucoup sont également venus pour vaincre leur peur du froid, les gens qui ne pouvaient pas nager dans la mer Méditerranée en été, pour ainsi dire. J’ai eu une fille qui souffrait de crises de panique et elle a appris à gérer l’anxiété de performance parce que le froid fait ça aussi : ça aide à se sentir à l’aise, même quand il semble y avoir très peu de confort autour de soi » conclut-il.
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