Cuisinez-vous souvent trop ou avez-vous des restes ? Dans cet esprit, Karin van der Zwaan a lancé le Groupe Facebook “Ne te couche pas sans manger.” Ils sont maintenant quelques semaines plus loin, avec environ 500 membres, et de nombreuses portions d’épinards frais avec du saumon, de la soupe au curry et du piri piri au poulet sont déjà partagées.
“De nos jours, il y a beaucoup de pauvreté et qui sait, nous pouvons nous entraider de cette façon”, explique Karin, responsable du groupe. Le groupe en ligne est destiné à la région de Hoorn, Blokker et Zwaag. Les gens peuvent offrir eux-mêmes un repas, mais aussi d’autres denrées alimentaires. “D’une manière accessible. Je ne suis pas une fondation et je n’ai pas à regarder dans le portefeuille de quelqu’un, les gens peuvent s’en charger eux-mêmes.”
Et là où cela a commencé lentement au début, la nourriture est maintenant de plus en plus offerte. “Je cuisine souvent beaucoup, parfois pour mon père ou mes filles. Maintenant, j’avais fait 6,5 litres de chili con care”, explique Mascha Stricker du Grote Waal. “Et j’ai pensé: vous savez quoi, je vais le poster dans le groupe. En une demi-heure, quelqu’un a répondu via Messenger, une dame du Kersenboogerd.”
“Je cuisine toujours trop”
Mascha : “J’ai pensé, je vais m’inscrire, juste voir ce que tu peux faire. Ensuite, j’ai immédiatement fait une liste d’amis de personnes que je connais qui cuisinent souvent trop.” Ça vaut le coup de répéter ? “S’il me reste, pourquoi pas ? Seulement j’aimerais que ça finisse bien, et pas quelqu’un qui fait par commodité de ne pas avoir à cuisiner. Mais bien sûr, vous ne le savez pas d’avance. Je’ Je ne manquerai pas de le poster.”
Maureen van Gennep de Hoorn a déjà récupéré un repas plusieurs fois. “Je suis sur l’aide sociale et je n’ai plus rien. Je suis très reconnaissant que ce groupe soit ici.” Elle mange aussi tous les jeudis soirs au Hart voor Hoorn sur la Vredehofstraat. Les dernières années ont été une succession de malchance pour elle. Elle est attachée à son scooter de mobilité, doit tourner chaque centime trois fois et à l’été 2020, elle est venue se tenir dans la rue après que sa maison ait été détruite par un incendie.
Satisfaisant
Maureen : « J’ai pris un repas une fois, et c’était une demi-heure avec le scooter mobile. C’était juste trop loin : je suis arrivée comme un glaçon. Entre-temps, elle a pris un repas chez quelqu’un cinq fois au cours des dernières semaines. Même un repas a été apporté. “Tellement gentille de cette dame. Un repas de pâtes, où j’ai même eu droit à une crème brûlée en dessert. Quand j’ai demandé comment l’assiette était revenue, elle m’a répondu que je pouvais la garder.”
Maureen est heureuse que le groupe soit là. Elle est l’une des rares à répondre ouvertement dans le groupe. “Je m’en fous. Je n’ai pas honte de ne pas l’avoir large. Malheureusement, c’est comme ça.”