L’industrie de la restauration dans notre pays tourne à nouveau à plein régime, mais quiconque s’empare d’une terrasse par un après-midi ensoleillé remarquera que la facture est beaucoup plus élevée qu’avant la crise du coronavirus. Les entrepreneurs de la restauration n’ont souvent d’autre choix que d’augmenter les prix en raison de la hausse des coûts, de l’achat plus coûteux de divers produits et du manque de fonds propres, selon une visite de NU.nl.
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Horeca n’a pas d’autre choix : les prix doivent monter pour survivre
