À partir du 17 novembre, des bénévoles tiendront pendant quatre semaines un restaurant éphémère à Henri Dunantlaan 2 à Groningen : Happietaria Groningen. L’argent qu’ils en tirent est reversé à des œuvres caritatives.
Happietaria est une initiative de l’organisation nationale Tearfund. L’objectif est de récolter le plus d’argent possible pour un projet qui lutte contre l’injustice et la pauvreté. Les bénéfices de cette année profiteront aux enfants et aux jeunes du Bangladesh, un pays qui souffre des conséquences de la crise climatique.
Le restaurant éphémère fonctionne entièrement grâce aux bénévoles ; étudiants et autres habitants de Groningue et des environs. Sept membres des associations étudiantes CSFR, GSV, Ichthus et Navigators Student Association Groningen forment l’équipe de direction.
Happietaria Groningen ouvre ses portes pour la 28ème fois. En 2019, 4 000 convives représentaient un montant record de 124 000 euros (pour la lutte contre la traite des êtres humains en Asie).
Happietaria Groningue est ouvert du 17 novembre au 15 décembre du lundi au samedi de 17h00 à 23h00.