Selon Timmermans, il est « très réaliste » que des rayons vides apparaissent ici et là dans les supermarchés dans les mois à venir. La pénurie pourrait durer jusqu’en juin.
Le Centre des Armateurs Belges confirme le faible approvisionnement en crevettes grises de la mer du Nord. En 2023, l’offre était inférieure de 75 pour cent (chiffre jusqu’à fin novembre) à celle de 2022, qui avait été une très bonne année. Mais également par rapport à 2021, l’offre en 2023 était jusqu’à 30 % inférieure. Selon le réalisateur Emiel Brouckaert, on ne sait pas exactement pourquoi moins de crevettes remontent à la surface. Les pêcheurs signalent déjà de grands bancs de jeunes merlans, qui se nourrissent de crevettes.
La chaîne de supermarchés Colruyt confirme également qu’il existe actuellement une « grande pénurie » d’approvisionnement en crevettes grises, ce qui entraîne une forte hausse des prix d’achat.