Foodwatch : Trop de sucre dans les boissons des enfants


Foodwatch critique : Il y a encore trop de sucre dans les boissons des enfants.

Source : dpa


L’organisation de consommateurs Foodwatch réclame une taxe sur les sodas, compte tenu de la teneur toujours élevée en sucre des boissons gazeuses destinées aux enfants. Un porte-parole a déclaré :

Le taux doit être suffisamment élevé pour inciter les entreprises à modifier les recettes de leurs produits et à réduire la teneur en sucre.

Porte-parole de Foodwatch

Selon une analyse de Foodwatch qui sera présentée mercredi, 136 boissons examinées, comme les limonades, les boissons énergisantes et les jus de fruits, contenaient en moyenne 7,8 pour cent de sucre. Cela représente plus de six morceaux de sucre par pot de 250 millilitres. « Les boissons destinées aux enfants et aux jeunes sont extrêmement riches en sucre », a déclaré Luise Molling, experte de Foodwatch.

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Foodwatch réclame une taxe sur les sodas à la britannique

Pour l’évaluation, toutes les boissons dont l’emballage était destiné à plaire aux enfants, par exemple au moyen d’imprimés avec des animaux et des personnages de dessins animés, ont été achetées dans cinq grands supermarchés. Les formes posologiques typiques des enfants, telles que les sachets de boisson, ont également été incluses.

Foodwatch a une nouvelle fois appelé le gouvernement fédéral à introduire une taxe sur les boissons sucrées, inspirée du modèle britannique, pour contrecarrer cette situation. Dans l’étude, 117 des 136 boissons dépassaient le seuil de 5 grammes de sucre pour 100 millilitres, au-dessus duquel la taxe sur les sodas est due en Grande-Bretagne.

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Pour protéger la santé des enfants, des « barrières publicitaires efficaces » pour les produits malsains et une limite d’âge légale pour la vente de boissons énergisantes sont également nécessaires.

Résultats de recherches : la taxe sur le sucre en Grande-Bretagne fonctionne

Une stratégie lancée par le précédent gouvernement en 2018 vise également à réduire le sucre, les matières grasses et le sel dans les produits finis et les boissons. Par la suite, plusieurs secteurs se sont engagés volontairement sur des objectifs de réduction d’ici 2025.

Sebastian Lege tient un sac de pop-corn à la main et divers paquets de pop-corn reposent sur une table devant lui.

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Après avoir examiné les progrès réalisés, l’Institut fédéral Max Rubner a déterminé au printemps que les modifications précédentes apportées aux recettes n’étaient pas suffisantes pour soutenir une alimentation équilibrée dans la mesure nécessaire.

Une « taxe sur le sucre » est prélevée en Grande-Bretagne depuis environ six ans et demi. En vigueur depuis avril 2018, la « taxe sur l’industrie des boissons gazeuses », comme on l’appelle officiellement, a eu un impact, selon une nouvelle étude. La consommation de sucre dans les boissons gazeuses a considérablement diminué après l’annonce de la taxe : environ la moitié pour les enfants et un tiers pour les adultes. Les fabricants doivent payer 24 pence (28 cents) par litre si la boisson gazeuse contient 8 grammes de sucre ou plus pour 100 millilitres. S’il est compris entre 5 et 8 grammes, 18 pence seront facturés.
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Les associations de l’industrie alimentaire ont également pris position contre cette situation, en soulignant les causes plus larges de l’obésité et d’autres maladies liées à l’alimentation.

Une personne tient un smartphone à la main. La chaîne WhatsApp de ZDFheute y est visible.

Source : ZDF


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Source: dpa



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