« Si Luc Bellings se présente, il ne pourra donner que 10 sur 10 sur tous les plats », se vantait il y a deux mois Peter Goossens. Devinez qui s’est présenté le jour de l’ouverture de ‘La Rigue’ hier. Bellings a évalué avec nous trois entrées, plats principaux et desserts. « C’est la perfection, je ne trouve pas le moindre défaut. »
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EXCLUSIF. Luc Bellings déguste 9 plats à ‘La Rigue’ de Peter Goossens : « Nous reviendrons dans six mois »
