30MAgio est le mois qui accueille officiellement l’hiver, surtout en ce qui concerne les cultures. C’est en effet dans ces 31 jours que les protections hivernales sont totalement supprimées et les fruits et légumes les plus colorés de l’année sont récoltés. N’oubliez pas : c’est aussi le moment de fertiliser et de planter tout ce qui poussera entre l’été et l’automne.
Légumes et fruits, en mai dans le jardin et sur le balcon
Grands travaux au potager en mai. C’est le mois idéal pour aménager son jardin ou son balcon : tu pars de repiquer toutes les espèces semées les premiers mois de l’année ai traitements phytosanitaires jusqu’à l’ajout de compost au sol.
Aussi, c’est le moment approprié pour transplanter directement dans le sol, pour aider avec des treillis ou des tuteurs la croissance de certaines plantes, principalement des tomates, mais aussi des haricots, des pois, des haricots verts et des courgettes, afin qu’elles puissent pousser droites, tandis que les nouvelles graines peuvent être plantées directement sur le sol. Gardez également à l’esprit les températures : elles commencent à monter là où il fait mieux vaut arroser tôt le matin et le soirafin de ne pas flétrir les plantes.
Entre légumes et fruits, quoi récolter et planter
Mois luxuriant, mai est le moment de récolter et de semer. En effet, les melons et pastèques peuvent être semés au jardin ou en pot selon l’espaceafin qu’ils soient prêts et désaltérants pour l’été, tandis que les les premières cerises et fraises, nèfles et pêches sont prêtes à être récoltées. Les myrtilles peuvent être repiquées en pleine terre, pour le reste des fruits il faut attendre la fin du mois.
Mai est aussi le moment idéal pour planter les nouvelles graines dans le sol, en particulier laitue, radicchio, chicorée, salade, roquette, courgette, également ronde, brocoli, carottes, choux et choux, rhubarbe; tandis que les concombres, les poivrons, les aubergines, les choux et les tomates sont prêts à être transplantés directement dans le sol.
Le moment des plantes aromatiques
Leur heure est également venue : sur les balcons et dans les potagers il y a un parfum de plantes aromatiques, de la sauge au romarin, du thym au persil. Mais allons-y dans l’ordre : ce mois-ci est le bon moment pour plantez et profitez de ces plantes.
En particulier de sauge, de romarin, de thym et de menthe ; dans les zones les plus chaudes, le basilic peut déjà être récolté, tandis que dans les autres, c’est le bon moment pour le planter avec du persil. De plus, la camomille et la mauve fleurissent. Non seulement dans la cuisine, les plantes aromatiques sont également très utiles dans le jardin ou sur la terrasse elle-même car elles aident à se défendre contre les parasites.
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