La Sicile est une région qui en englobe plusieurs, la voir en un seul voyage est impossible, donc si vous n’avez que deux jours disponibles, il est bon de choisir soigneusement vos arrêts. Le quartier de Scicli, célèbre pour le baroque et rendu encore plus célèbre grâce au commissaire Montalbanooffre des idées et des richesses pour tous les goûts.
Vue de Scicli d’en haut. Voici de nombreux lieux de télévision Inspecteur Montalbano. (Getty Images)
De la splendeur des églises aux lieux des séries télévisées les plus appréciées en passant par une grande offre gastronomique et œnologique, pourquoi ici naît et grandit le seul vin DOCG de Sicile: le Cerasuolo di Vittoriaun nectar à découvrir en association avec des plats de poissons et de terroir.
Scicli, pas seulement Montalbano
De plus en plus de visiteurs à Scicli courent pour voir en premier le poste de police de Montalbano, son bureau et la terrasse du questeur. Maintenant ensembles permanents dans le mairie, un magnifique ancien couvent qui se visite grâce au Action coopérative tenu par des enfants handicapés. Mais une fois les hommages rendus à la grande imagination de Camilleri, qui a trouvé une véritable transposition dans certains lieux de cette ville, il y a au moins 5 autres choses à ne pas manquer à Scicli.
La dame guerrière
En entrant dans l’église mère de Scicli, immédiatement à gauche, on ne peut manquer d’être émerveillé par la statue de la Madone à cheval : un guerrier portant une perruque en vrais cheveuxex voto de la population de la ville qui l’invoquait au temps des Normands contre les Sarrasins, et que avec son cheval blanc il écrase les corps et les têtes de ses ennemis. Une figure puissante encore célébrée aujourd’huidernier dimanche de mai lorsque vous reproduisez l’épisode avec une grande fête où vous mangez un dessert typique appelé « Turkish Head ». Une immense bouffée en forme de chapeau sarrasin.
Dans la même église, à côté de la statue, il y a aussi la peinture du Madone de la milice, récupéré de l’ancienne église qui s’est effondrée lors du tremblement de terre de 1693. Et ici, vous pouvez également rendre hommage à l’urne de San Guglielmo, saint patron de la ville avec la Madonna delle Milizie. Ses ossements transportés dans la ville protègent la population des épidémies et des sécheresses.
L’église de la carrière
Entouré d’une carrière qui l’embrasse, le L’église de San Bartolomeo est connue comme la « perle dans la coquille ». Ici, à l’abri d’un vent constant, de somptueuses fresques et décorations sont conservées grâce au généreux legs de un citoyen généreux. Dans cette période, il est également possible d’admirer le « Madone de la chaîne», venant de l’église du même nom, qui dans cette représentation est associée au cordon ombilical et à la protection des femmes enceintes.
Les gargouilles du Palazzo Beneventano
Visages monstrueux et grimaces diaboliques protéger cet étonnant palais baroque des mauvaises intentions. Inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco, ce bâtiment du XVIIIe siècle est une icône de la ville de Scicli. A l’angle une statue de saint Joseph protège le carrefour et les balcons en fer forgé, si riches et travaillés, nous rappellent les grandes et somptueuses robes des dames de l’époque.
L’ancienne pharmacie
Après la Mairie/Commissariat de Montalbano, le long de la rue principale de la ville, via Francesco Mormino Penna (anciennement Via del Corso), après une succession de magnifiques palais baroques et anciens couvents – il est obligatoire d’entrer dans l’église de Chiesa San Giovanni Evangelista admirer la Christ en jupe et la vierge en deuil – dans une clairière, à droite apparaît l’enseigne d’une ancienne pharmacie, Pharmacie Cartia. Ici, grâce à la persévérance et à l’engagement d’un groupe de jeunes guides locaux, L’APS Tanit Scicliun petit musée ouvert au public une machine à remonter le temps. Une fois le seuil franchi, vous vous retrouvez dans le laboratoire d’un apothicaire, parmi alambics, écailles, herbes et poisons protégés par des vitrines anciennes parfaitement conservées. Une curiosité qui vous laisse agréablement surpris.
Le palais Bonelli Patane
En face de la pharmacie Cartia, la même coopérative gère également les visites au Palais Bonelli Patateun saut dans les lieux et les coutumes, derniers vestiges de l’aristocratie bourgeoise locale. Le mobilier, la vue, les sols et les plafonds ont été parfaitement conservés. Se promener dans les salles thématiques avec les conseils avisés de Tanit Scicli est un vrai plaisir et la vue depuis les balcons et les terrasses est inestimable.
A la découverte du Cerasuolo de Vittoria
Le domaine Vittoria de Donnafugata à Acate, où est produit Cerasuolo.
Aller à Scicli et ne pas goûter le vin local serait une grosse erreur. ET Le domaine de Victoria à Achates, où Donnafugata produit son Cerasuolo di Vittoria DOCG, a un charme rural et moderne à la fois. Ici, accueillis par les parfums d’herbes aromatiques, vous entrez dans le dernier-né des caves de la famille Rallo, un lieu où Donnafugata a saisi l’opportunité de faire un vin rouge moderne dans un territoire ancien. Entouré des vignobles de Frappato et Nero d’Avolaorienté d’est en ouest pour maximiser l’effet bénéfique du vent contre les moisissures et les champignons, depuis 2016 des vins rouges traditionnels de Sicile ont été créés, avec une interprétation spécifique du territoire. En plus de Cerasuolo de Vittoria DOCG « Floramundi » (mélange de raisins Frappato et Nero D’Avola) typiques de cette région, ils produisent également un Frappato dans la pureté « Bell’Assai » c’est un Nero d’Avola dans la pureté « Contessa dei Venti ». Deux rouges qui peuvent être traités comme du blanc, les deux sont des rejets buvables et tanniques. Le Nero d’Avola est surtout étonnamment différent de ceux produits dans d’autres régions de Sicile.
Dégustations au son du jazz
Il a trouvé la meilleure façon de déguster ces vins José Rallo, entrepreneur viticole et chanteuse de jazz raffinée. Du mariage parfait entre sa passion pour la musique et l’entreprise familiale dans le vin, sont nées au domaine des dégustations qui allient pour chaque verre un morceau de Jazz ou de Samba, selon le caractère du vin. Musique & Vin c’est une façon originale et surprenante de se laisser emporter par les senteurs et les saveurs de la Sicile sur les vagues de sons persuasifs. Essayer.
Cependant, il existe de nombreuses possibilités d’entrer dans le monde de l’Acate : il peut être dégusté en se promenant parmi les rangées, ou en combinant chaque verre avec un plat local. Dimanche 28 mai, donc, il y aura « Caves ouvertes »une fête du vin et durabilité.
La famille de Giacomo Rallo, avec plus de 170 ans d’expérience dans le vin de qualité, a fondé Donnafugata en 1983. Sur la photo, sa femme Gabriella, pionnière de la viticulture féminine, avec leurs enfants José et Antonio.
L’ancienne ville de Kamarina
Si après la dégustation vous souhaitez vous faire plaisir une promenade face à la mernous vous recommandons la visite d’un parc archéologique dans un endroit magnifique : lancienne ville de Kamarina. Fondée par les Grecs de Syracuse au début du VIe siècle av. J.-C. (598 av. J.-C.), Kamarina surplombait l’une des plus belles plages de la région. Depuis sa fondation, c’était une ville extrêmement moderne dans les coutumes et l’architecture. Prospère au point d’ennuyer tous ses voisins qui ils ont attaqué et détruit plusieurs fois: les Carthaginois en 339 av. C., les Romains en 258 avant JC et les Arabes en 827 après JC. L’origine de la « Kamarina » signifierait « habitée après beaucoup d’efforts »et on comprend pourquoi.
Un coin du parc archéologique de Kamarina. (Photo: J.Bellavita)
En plus de l’impressionnante collection de amphores pour l’huile et le vin trouvées en ce lieu, étonnent quelques rares découvertes qui attestent de la prospérité de Kamarina. Comme certains cartes d’identité/de crédit en métal, diverses monnaies et l’équivalent de billets et billets à ordre également en métal, plutôt rares. Et après avoir découvert les us et coutumes de cette ville antique, une promenade vers l’ancienne agora offre une vue sur la mer à perte de vue.
Où dormir
Une des chambres de la Tenuta Cammarana
Domaine Cammaranaprès de Donnafugata (RG)
Un paisible domaine de campagne de 1778 niché dans un jardin fleuri. Ici, on oublie tout, grâce aux soins et à l’attention de la propriétaire, l’architecte Silvia La Padula, le stress est laissé à la porte. Un endroit où l’on se sent mieux qu’à la maison, entre draps brodés, petits déjeuners maison et piscine avec vue sur les oliviers. Tenutacammarana.it
Baglio Occhipintic.da Fossa di Lupo, Vittoria (RG)
Cette ancienne ferme du XVIIe siècle entourée par la nature est une oasis de luxe dans la campagne sicilienne. Issu d’une famille de viticulteurs au cœur de la DOCG Cerasuolo di Vittoria, une charmante station balnéaire au sein d’une ferme biologique. Bagliocchipinti.com
Où manger
Atmosphères à la Villa San BartoloContrada San Bartolo, Vittoria (Rg)
Le chef Marco Failla a un sacré respect pour les matières premières de son terroir. Les plats sont ceux de la tradition avec une mise au goût du jour souvent surprenante et jamais détonnante. Les cannoli salés aux aubergines et le sucré à la pâte levée au Passito di Pantelleria Ben Ryè sont vraiment spéciaux. Chefmarcofailla.com/restaurant
Scjabica, Front de mer Amerigo Vespucci, Punta Secca (RG)
Le chef Joseph Micieli était autrefois appelé « chef pêcheur » et depuis lors, ce surnom lui est resté, mais il ne s’en plaint pas. Son restaurant avec vue sur la mer est un petit temple du poisson qui – si l’on évite les expériences audacieuses comme la carbonara aux fruits de mer – est traité avec le plus grand respect. Son tartare aux trois thons vaut le détour. Et à deux pas de Scjabica, on ne manquera pas de remarquer le phare et le balcon de Montalbano. Josephmiciéli.it/scjabica
Un des plats du chef Joseph Micieli de Scjabica à Punta Secca (RG)
Un demi-motvia Martiti d’UNGaria 2 Donnalucata (RG)
Les amateurs de Montalbano remarqueront que ce restaurant de poisson avec des tables en plein air est situé près de la Marinella del Commissario. Ici, la mer est le protagoniste, flanquée de légumes locaux. En saison, ne manquez pas la fritturina di capputtedda, un mélange de seiches et de petits calamars servi chaud. Les entrées de poisson telles que le ragoût de sériole sont également excellentes. Ristorantemezzaparola.it
Granité à Scicli
Nivéravia Francesco Mormino Penna, 14, Scicli (RG)
Certainement le glacier le plus connu et le plus apprécié de la ville. Et à juste titre. Le granité est abondant, composé uniquement de fruits de saison et absolument délicieux. Nivera-gelateria.com
Le glacier Nivera à Scicli
Gritti de café antiqueVia Nazionale 88, Scicli (RG)
Quand on demande aux habitants de la ville de Scicli où se procurer un granité, c’est l’adresse. Il rivalise avec Nivera pour la primauté du meilleur granité. Facebook
Quoi acheter
Travailleurs siciliensvia Nazionale 2, Scicli (RG)
Plats, têtes brun foncé, pommes de pin et céramiques traditionnelles de Caltagirone : tout ce que vous pourriez souhaiter. Maestranzesiciliane.it
Galerie QuamVia Francesco Mormino Penna, 79 Scicli (RG)
La galerie d’art d’Antonio Sarnari est devenue au fil des ans l’un des points de référence les plus importants pour les auteurs émergents en Sicile. Leur calendrier d’événements est bien rempli. Quamarte.com
Info:
Comune.scicli.rg.it/vivere-la-citta
Visitez.donnafugata.it/it/cantine/vittoria/
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