Du roti aux sandwichs au poulet et au curry : un restaurant surinamais à emporter a ouvert ses portes à Oosterheem

Les habitants d’Oosterheem n’ont plus besoin de se rendre au centre-ville ou à Rokkeveen pour se procurer du roti et du bara. Un nouveau restaurant surinamais à emporter a ouvert ses portes à Oosterheem.

Les propriétaires Ryan Kathusing et Vinod Rasoelbaks savent comment manger du Surinam : « Ça devrait avoir le même goût que chez nous.

Préparé avec amour

Le restaurant surinamais à emporter Bradazz sera ouvert le mardi 22 août. Des amis, des connaissances, des voisins, des parents et des habitants du quartier de Zoetermeer sont venus déguster un sandwich au poulet au curry ou un roti roll. « Chacun prépare la nourriture de manière différente. Le goût que l’on a à la maison est différent ici. Mais la nourriture ici est bonne », dit un client.

Le propriétaire Vinod déclare : « Nous travaillons avec des produits de qualité et cuisinons avec amour. Vous pouvez le goûter dans nos plats. Nous n’avons pas de spécialité : vous n’avez qu’à venir tout goûter !

Quel est le pot

Au lieu de cela, Vinod et Ryan optent pour un restaurant à emporter afin que les clients puissent passer et voir à quoi ressemble la nourriture. Il y a beaucoup de choses au menu pour le déjeuner et le dîner. Pensez aux repas chauds comme le poulet roti ou végétarien, nasi et bami et autres plats à base de riz. Il y a aussi des sandwichs remplis de morue, de crevettes ou de poulet chaud et comme collations, il y a du bara, de la soupe saoto et des chips de manioc.

« Toutes les quelques semaines, nous proposons des promotions que nous annonçons sur Instagram », explique Vinod. «Ce sont des plats plus longs à préparer. Pensez pom, canard au curry et sopropo fourré.