Le roi de la pomme de terre de Flandre occidentale Jan Clarebout (63 ans) est en passe de devenir l’empereur mondial de la frite. Avec ses usines Clarebout Potatoes – spécialisées dans les frites surgelées – il réalise pour la première fois des milliards de chiffre d’affaires et des profits monstres associés. Pourtant, le multimillionnaire reste un noble inconnu de la plupart des Belges. C’est pourquoi un portrait : « Un homme de peu de mots, mais quand il dit quelque chose, c’est grave. »
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Deux châteaux et 400 millions d’euros grâce aux frites surgelées : le roi de la pomme de terre Jan Clarebout en route vers le sommet mondial après une reprise de rêve
