Il y a des vêtements que vous portez encore et encore jusqu’à ce qu’ils s’usent parce qu’ils vont avec tout. Pensez à une superbe paire de jeans droits ou à un blazer noir oversize. La polyvalence de ces pièces explique pourquoi elles restent des incontournables dans votre garde-robe pendant des années, voire des décennies. Dans le monde de la parfumerie, il existe des notes du même calibre. Ces arômes ont également l’étrange capacité de se fondre parfaitement dans un jus, le transformant en un parfum inoubliable. La fleur d’oranger est un excellent exemple de ces notes. La petite fleur blanche parfumée, qui pousse sur les orangers, s’adapte aussi bien à un doux parfum floral qu’à un parfum boisé chaleureux. C’est parce que ce n’est pas le cas juste odeur florale. La note présente également des touches d’agrumes, de miel et de verdure. Alors naturellement, les parfumeurs l’utilisent souvent.
Et c’est pourquoi vous trouverez la fleur d’oranger répertoriée dans les profils olfactifs de tant de parfums. « La Fleur d’Oranger est un caméléon. C’est la seule matière première dont disposent les parfumeurs qui puisse exprimer, selon la façon dont elle est traitée, toutes les étapes de la vie et tous les genres : le nouveau-né, la mariée, un jeune homme ou un homme totalement viril », explique Daniela Andrier, un parfumeur chez Givaudan et un tiers des nez derrière MYSLF d’Yves Saint Laurent.
Bien qu’elle soit souvent une note de tête ou de cœur dans les parfums floraux traditionnels, l’utilisation de la fleur d’oranger s’étend également aux parfums masculins et unisexes. Christophe Raynaud, parfumeur senior chez Firmenich et un autre nez derrière MYSLF, a choisi la fleur blanche pour ajouter de la fluidité à la fragrance masculine. « Dans MYSLF, même si c’est [a] vrai masculin [scent], il y a toujours une petite ambiguïté dans l’expérience olfactive, ce côté narcotique et un peu animal de la fleur d’oranger », dit-il. Andrier ajoute : « la petite fleur blanche au parfum démesuré refuse d’être cataloguée (…). Associé à des bois sensuels, il révèle à quel point il peut être polyvalent, embrassant toutes ses facettes comme la star d’une composition masculine qui défie les genres.
La capacité de la fleur d’oranger à défier les étiquettes et les catégories de parfums dépend de la manière dont elle est extraite. En plus des fleurs elles-mêmes, la plante entière peut être extrait pour créer des parfums. « Elle est extraite en deux essences différentes, qui offrent chacune une facette différente de cette petite fleur magnifique et envoûtante », explique Judith Gross, vice-présidente de la communication et de la marque de parfum chez Saveurs et parfums internationaux (IFF). « L’essence est obtenue par distillation (également appelée essence de néroli) et l’absolue est obtenue par extraction par solvant. » Gross souligne que l’essence de néroli est généralement « fraîche et citronnée », tandis que l’absolue est « plus enivrante et sensuelle ».
Ahead, une sélection de parfums cultes et à succès mettant en vedette la note florale polyvalente.